产品责任纠纷 （2019）渝0104民初4736号
裁判要旨
依法成立的合同受法律保护。 本案中，原告杜文江购买被告豪联食品超市销售的顺天缘约辣片1袋，双方之间的买卖合同关系成立，双方的合法权益受到法律保护。 食品安全标准包括食品添加剂的品种、使用范围、用量。 禁止生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品。 本案中，原告杜文江购买的涉案顺天缘约辣片标注为“调味面制品”，根据原、被告双方的陈述，涉案产品“调味面制品”应归入“方便米面制品类”抑或是“糕点类”是本案争议的关键。 国家食品药品监督管理总局办公厅的《复函》明确了“调味面制品”应纳入“方便食品”实施行政许可、监督抽验和合格判定，该《复函》系国家主管部门对“调味面制品”添加剂适用标准作出的指引性规范，且重庆市食品药品监督管理局亦遵照该复函意见执行。 基于上述规定，并结合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)关于“方便米面制品”的相关标准，涉案产品虽符合河南省地方标准《调味面制食品》(DB41/T515-2007)的相关规定，但超过国家标准允许范围添加了脱氢乙酸钠，应认定违反国家关于食品添加剂的强制性规定，涉案产品属于不符合食品安全标准的食品。 生产不符合食品安全
摘要
杜文江与大渡口区豪联食品超市郑州顺天缘食品有限公司产品销售者责任纠纷一审民事判决书
正文（节选）
重庆市大渡口区人民法院 民 事 判 决 书 (2019)渝0104民初4736号 原告：杜文江，男，1975年12月17日出生，汉族，住四川省合江县。 被告：大渡口区豪联食品超市，经营场所重庆市大渡口区金湾路21号2-1号，统一社会信用代码92500104MA5UAEDK2Y。 经营者：陈兵，男，1969年8月16日出生，汉族，住址重庆市渝北区。 被告：郑州顺天缘食品有限公司，住所地郑州市中……