生产、销售不符合安全标准的食品罪 （2016）豫1303刑初347号
裁判要旨
本院认为：被告人李某某、张某某生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。公诉机关指控被告人李某某、张某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪事实清楚，证据确实充分，罪名成立，本院予以支持。
摘要
经审理查明：2015年5、6月份以来，被告人李某某在南阳市卧龙路南阳师范学院对面0377好粥道（现更名为天天好粥道）任店长期间，根据被告人张某某提出购买泡打粉的需求，购买泡打粉后交给张，张在店内使用泡打粉制作烙馍并销售。2015年8月20日，南阳市食品药品监督管理局对该店内的烙馍提取后，经中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司检验，铝的残留值为251.3ｍｇ／ｋｇ。另查明，使用泡打粉制作的烙馍每天大约销售七八斤，每斤四元，一天的销售额大概为二三十元。
正文（节选）
李某某、张某某生产、销售不符合安全标准的食品一审刑事判决书河南省南阳市卧龙区人民法院刑事判决书（2016）豫1303刑初347号：南阳市卧龙区人民检察院以宛龙检公诉刑诉（2016）176号起诉书指控被告人李某某、张某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2016年5月25日向本院提起公诉。本院受理后依法适用简易程序公开开庭审理了此案。南阳市卧龙区人民检察院检察员王一村出庭支持公诉，被告人李某某、……