产品责任纠纷 （2017）渝05民终2772号

食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，该标签有助于消费者了解食品营养特点，从而选购适合消费者个体需求的食品，对促进膳食平衡、科学饮食、防止慢性疾病等具有重要作用，故食品营养标签已成为食品安全的内容之一。《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）第6.4条规定了食品中脂肪允许的误差范围为≤120%标示值，涉案产品的脂肪标示值为每100克含脂肪31.4克，按照上述通则规定，其每100克产品脂肪含量不应超过37.68克。陈敬举示的检测报告显示与涉案产品同一批次同一规格的产品脂肪含量为每100克含51.1克脂肪，德盛公司、永辉南湖花园分公司对该检测报告不认可，但未举示相应的证据予以反驳，亦未申请重新鉴定，故对陈敬举示的检测报告予以采信。涉案产品脂肪含量远远超过《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）规定的误差范围，其脂肪标示值已属于足以对消费者产生误导的虚假标示，消费者易受其误导而摄入过量脂肪，对人体健康造成慢性危害，故涉案产品应认定为不符合食品安全标准的食品。根据《食品安全法》第一百四十八条规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全

食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，该标签有助于消费者了解食品营养特点，从而选购适合消费者个体需求的食品，对促进膳食平衡、科学饮食、防止慢性疾病等具有重要作用，故食品营养标签已成为食品安全的内容之一。《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）第6.4条规定了食品中脂肪允许的误差范围为≤120%标示值，涉案产品的脂肪标示值为每100克含脂肪31.4克，按照上述通则规定，其每100克产品脂肪含量不应超过37.68克。陈敬举示的检测报告显示与涉案产品同一批次同一规格的产品脂肪含量为每100克含51.1克脂肪，德盛公司、永辉南湖花园分公司对该检测报告不认可，但未举示相应的证

重庆市第五中级人民法院民 事 判 决 书(2017)渝05民终2772号上诉人（原审被告）：民勤县德盛贸易有限责任公司，住所地甘肃省民勤县城西环路巷33号，统一社会信用代码91620621710268255F。法定代表人：王军道，该公司总经理。委托诉讼代理人：王雷，四川谦美律师事务所律师。被上诉人（原审原告）：陈敬，女，1973年10月10日出生，汉族。委托诉讼代理人：晏勇，男，重庆市完胜商务信息……