（2015）绵民终字第1641号

首先要正确理解食品安全标准包含的内容及相关规定，在《中华人民共和国食品安全法》第二十条中已有明确规定：食品安全标准应当包括下列内容：一、食品，食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物以及其他危害人体健康物质的限量规定；二、食品添加剂的品种、使用范围、用量；三、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；四、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；五、食品生产经营过程的卫生要求；六、与食品安全有关的质量要求；七、食品检验方法与规程；八、其他需要制定为食品安全标准的内容。根据“GB28050《预包装食品营养标签通则》问答”第八条和第九条的规定：关于豁免强制标示营养标签的预包装食品。根据国际上实施营养标签制度的经验，营养标签标准中规定了可以豁免标示营养标签的部分食品范围。鼓励豁免的预包装食品按本标准要求自愿标识营养标签。豁免强制标识营养标签的食品如下：1.食品的营养素含量波动大的，如生鲜食品、现制现售食品；……生鲜食品是指预先定量包装的、未经烹煮、未添加其他配料的生肉、生鱼、生蔬菜和水果等，如袋装鲜（或冻）虾、肉、鱼或鱼块、肉块、肉馅等。此外，未添加其

首先要正确理解食品安全标准包含的内容及相关规定，在《中华人民共和国食品安全法》第二十条中已有明确规定：食品安全标准应当包括下列内容：一、食品，食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物以及其他危害人体健康物质的限量规定；二、食品添加剂的品种、使用范围、用量；三、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；四、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；五、食品生产经营过程的卫生要求；六、与食品安全有关的质量要求；七、食品检验方法与规程；八、其他需要制定为食品安全标准的内容。根据“GB28050《预包装食品营养标签通则》问答”第八条和第九条的规定：关于豁免强制标

四川省绵阳市中级人民法院民 事 判 决 书（2015）绵民终字第1641号上诉人（一审原告）李德强，男，汉族，1972年8月出生。被上诉人（一审被告）沃尔玛（四川）百货有限公司江油太白路分店，住所地江油市太白路汇元国际商业广场。负责人张旭，沃尔玛百货有限公司四川片区区域经理。委托代理人陈琳琳，该公司员工。上诉人李德强因与被上诉人沃尔玛（四川）百货有限公司江油太白路分店买卖合同纠纷一案，不服江油市人……