（2015）沪一中民一（民）终字第1498号

作为产品销售商，恒古公司应提供给消费者符合食品安全标准的食品。食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。关于占怀胜所述能量、核心营养素标注没有更加醒目的问题，法院认为，根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》第4.1条的规定：“所有预包装食品营养标签强制标示内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比。当标示其他成分时，应采取适当方式使能量和核心营养素的标示更加醒目。”涉案产品营养成分表中核心营养素的标示方式与其他营养成分相同，并没有更加醒目，违反了上述规定，为不合格产品。但不合格产品并不等同于不安全食品，产品标签上的瑕疵并不会对人体健康造成危害，占怀胜现以能量、核心营养素的标注没有更加醒目为由请求“退一赔十”，依据不足，法院难以支持。至于乳铁蛋白超标的问题，法院认为，依据《食品安全国家标准——食品营养强化剂使用标准》，乳铁蛋白的使用范围为“调制乳、风味发酵乳、含乳饮料”，使用量均为小于等于1.0克／千克，涉案产品的乳铁蛋白含量为10克／100克，折算为100克／千克，远远超出了国家允许的添加剂量，可

作为产品销售商，恒古公司应提供给消费者符合食品安全标准的食品。食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。关于占怀胜所述能量、核心营养素标注没有更加醒目的问题，法院认为，根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》第4.1条的规定：“所有预包装食品营养标签强制标示内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比。当标示其他成分时，应采取适当方式使能量和核心营养素的标示更加醒目。”涉案产品营养成分表中核心营养素的标示方式与其他营养成分相同，并没有更加醒目，违反了上述规定，为不合格产品。但不合格产品并不等同于不安全食品，产

上海市第一中级人民法院民 事 判 决 书（2015）沪一中民一（民）终字第1498号上诉人（原审被告）江苏恒古国际贸易有限公司。法定代表人＊＊＊。委托代理人蒋巍，江苏鑫法律师事务所律师。被上诉人（原审原告）占怀胜。委托代理人张颖，上海天尚律师事务所律师。上诉人江苏恒古国际贸易有限公司（以下简称恒古公司）因网络购物合同纠纷一案，不服上海市浦东新区人民法院（2014）浦民一（民）初字第38005号民事……