侵害发明专利权纠纷 （2018）川01民初3005号

邓正中系“ＺＬ20041002××××.0号“一种沙琪玛及其制备方法”发明专利权人，该专利合法有效，应受法律保护。本案的争议焦点为：被诉侵权方法及产品是否落入涉案专利的保护范围，以及文强食品公司、兴仁兴商贸公司应承担的民事责任。 《中华人民共和国专利法》第五十九条第一款规定，发明或者实用新型专利权的保护范围以其权利要求的内容为准，说明书及附图可以用于解释权利要求的内容。《最高人民法院关于审理专利权纠纷案件应用法律若干问题的解释（二）》第五条规定，在人民法院确定专利权的保护范围时，独立权利要求的前序部分、特征部分以及从属权利要求的引用部分、限定部分记载的技术特征均有限定作用。本案中，邓正中请求保护的为权利要求1和权利要求8，其中权利要求1为沙琪玛的制备方法，其特征在于：由下述步骤制备：称取10%～30%的苦荞面粉、27%～47%高筋小麦粉、5%～10%谷朊粉、38%～43%全蛋液；加入上述步骤称取原料总重量的0.1%的酵母混合均匀，加入全蛋液打发混合后发酵3～4小时；压成厚0.5～1.5毫米的薄片，切成条状物；取植物油加温至140℃～150

邓正中系“ＺＬ20041002××××.0号“一种沙琪玛及其制备方法”发明专利权人，该专利合法有效，应受法律保护。本案的争议焦点为：被诉侵权方法及产品是否落入涉案专利的保护范围，以及文强食品公司、兴仁兴商贸公司应承担的民事责任。 《中华人民共和国专利法》第五十九条第一款规定，发明或者实用新型专利权的保护范围以其权利要求的内容为准，说明书及附图可以用于解释权利要求的内容。《最高人民法院关于审理专利权纠纷案件应用法律若干问题的解释（二）》第五条规定，在人民法院确定专利权的保护范围时，独立权利要求的前序部分、特征部分以及从属权利要求的引用部分、限定部分

四川省成都市中级人民法院 民 事 判 决 书 （2018）川01民初3005号 原告:邓正中，男，1945年1月10日出生，汉族，住四川省西昌市。 委托诉讼代理人：陈登高，四川严睿律师事务所律师。 委托诉讼代理人：邹媛，四川严睿律师事务所律师。 被告：乐山市文强食品有限公司，住所地四川省乐山市市中区杨湾乡刘浩村8组415号。 法定代表人：张文强，总经理。 委托诉讼代理人：李平，四川正心律师事务所律……