买卖合同纠纷 （2019）鄂1122民初232号
裁判要旨
盖有被告公章的欠条是原告经被告经结算后的债权凭证，应予以采信。 原告的送货单不是债权凭证故不予采信。 被告红安县三和盛菜馆提交原告在被告处就餐消费单共计848元。 拟证明原告消费848元。 原告认为其中一笔294元的单子是韩用舟签的愿意抵消，其余的单子不认可本院认为，该证据与本案无关联，但尊重原被告意思自治，故对294元的消费单予以从中扣减。 经庭审举证、质证、认证，结合当事人的当庭陈述，本院查明如下事实：原告韩用舟2015年11月至2016年10月向被告红安县三和盛菜馆供应鸡肉，2016年6月15日被告红安县三和盛菜馆出具欠条一份，欠原告货款15121元。 原告对其294元的消费单愿意从欠条中抵消，被告欠原告欠款14827元（15121-294）。 本院认为：《中华人民共和国民法总则》第一百一十八条规定，民事主体依法享有债权，债权是因合同、侵权行为、无因管理、不当得利以及法律的其他规定，权利人请求特定义务人为或者不为一定行为的权利。 《最高人民法院关于适用的解释》第五十九条规定，在民事诉讼中，个体工商户以营业执照上登记的经营者为当事人。 本案中营业执照上登记的经营者为红安县三和盛菜馆
摘要
韩用舟与红安县三和盛菜馆买卖合同纠纷一审民事判决书
正文（节选）
湖北省红安县人民法院民 事 判 决 书（2019）鄂1122民初232号原告：韩用舟，男，汉族，1968年11月26日出生，住湖北省红安县。 委托诉讼代理人：倪晗玲，湖北龙吟律师事务所律师，特别授权。 被告：红安县三和盛菜馆经营场所：红安县城关镇园艺大道55号注册号：421122600251385经营者：王建民，男，汉族，1960年9月25日出生，住武汉市江岸区。 委托诉讼代理人：庞贺汉，湖北天进……