（2015）济中刑终字第86号

刘小锋在生产、销售的泡菜制品中滥用食品添加剂，违法添加“日落黄”，足以造成严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。原判认定事实清楚，定性准确，量刑适当，审判程序合法。关于刘小锋上诉提出的“其不明知购买的添加剂中含有“日落黄”，主观上没有犯罪的故意，另外，在泡菜中添加“日落黄”仅是在试验，因没有成功，未在米线中加泡菜，也没有对外销售。”的上诉意见，经查，刘小锋作为餐饮行业的从业者，应当明知在食品中不得随添加添加剂，其在市场上购买含有“日落黄”的添加剂，并往食品中添加，其主观上有犯罪的故意。至于其提出的在泡菜中添加“日落黄”仅是在试验，因没有成功，未在米线中加泡菜，也没有对外销售的上诉意见，经查，刘小锋在公安阶段的供述中承认其制作的泡菜往米线中添加了，因此，刘小锋的上诉理由不能成立。关于辩护人辩称办案人员一次性让被告人签了不同时间的四份笔录，办案程序违法的辩护意见，经查，上诉人在二审当庭承认每次讯问后当时就签了字。其一次性签的四份笔录均是公安机关告知被告人取保候审期间，应遵守取保候审规定的程序性笔录，不影响本案事实的认定，因此，该辩护意见不能成立，不予采纳。依据《中华

刘小锋在生产、销售的泡菜制品中滥用食品添加剂，违法添加“日落黄”，足以造成严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。原判认定事实清楚，定性准确，量刑适当，审判程序合法。关于刘小锋上诉提出的“其不明知购买的添加剂中含有“日落黄”，主观上没有犯罪的故意，另外，在泡菜中添加“日落黄”仅是在试验，因没有成功，未在米线中加泡菜，也没有对外销售。”的上诉意见，经查，刘小锋作为餐饮行业的从业者，应当明知在食品中不得随添加添加剂，其在市场上购买含有“日落黄”的添加剂，并往食品中添加，其主观上有犯罪的故意。至于其提出的在泡菜中添加“日落黄”仅是在试验，因没有成功，未在米线中加泡菜，也没有对外

河南省济源中级人民法院刑 事 裁 定 书（2015）济中刑终字第86号原公诉机关济源市人民检察院。上诉人（原审被告人）刘小锋。辩护人李国森，河南剑光律师事务所律师。济源市人民法院审理济源市人民检察院以济检公诉刑诉（2015）418号起诉书指控的原审被告人刘小锋犯生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产销售有毒、有害食品罪一案，于2015年8月18日作出了（2015）济刑初字第18号刑事判决，宣判后，……