产品责任纠纷 （2016）粤01民终18872号

朱有隆向晶东公司购买涉案产品，朱有隆支付了价款并收到了货物，晶东公司出具了发票，故双方形成了买卖合同关系。本案的争议焦点是涉案产品是否属于不符合我国食品安全标准的食品。朱有隆主张涉案产品中钙的添加不符合《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）规定，对此一审法院分析如下：根据上述食品营养强化剂使用标准第2.1条，可知食品营养强化剂仅是在食品中另外添加的营养成分，并不包括食品中原本含有的营养成分。根据卫生部2009年第18号《关于批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品的公告》规定，乳矿物盐可作为新资源食品食用。该公告载明乳矿物盐以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分而制成，其本身钙含量为23.0-28.0%。即以乳清作为原料而制作的矿物盐（亦作为涉案产品的原料）应天然含有钙，该部分钙随乳矿物盐而带入涉案产品中，故乳矿物盐中含有的钙不应认定为食品营养强化剂。另外，涉案产品的配料表中并未注明包括钙或含有钙的营养成分，证明涉案产品在生产过程中并未另外添加钙。食品营养强化剂使用标准仅规定若在食品当中添加营养强化剂，必须按该标准进行添加，但并未规定食品中必须添加该标准中规定

朱有隆向晶东公司购买涉案产品，朱有隆支付了价款并收到了货物，晶东公司出具了发票，故双方形成了买卖合同关系。本案的争议焦点是涉案产品是否属于不符合我国食品安全标准的食品。朱有隆主张涉案产品中钙的添加不符合《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）规定，对此一审法院分析如下：根据上述食品营养强化剂使用标准第2.1条，可知食品营养强化剂仅是在食品中另外添加的营养成分，并不包括食品中原本含有的营养成分。根据卫生部2009年第18号《关于批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品的公告》规定，乳矿物盐可作为新资源食品食用。该公告载明乳矿物盐以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分而制成

广东省广州市中级人民法院民 事 判 决 书（2016）粤01民终18872号上诉人（原审原告）：朱有隆，身份证住址广东省大埔县，现住址广东省广州市番禺区。委托诉讼代理人：肖露，广东福强律师事务所律师。被上诉人（原审被告）：广州晶东贸易有限公司，住所地广东省广州市黄埔区，统一社会信用代码91440101664041243T。法定代表人：张雱，该公司执行董事。委托诉讼代理人：李武智，广东法制盛邦律师事……