生产、销售不符合安全标准的食品 （2015）广刑终字第6号

被告人袁某某、蒲某某明知是不符合食品安全标准的食品仍予以销售，足以造成严重食物中毒的事故或其他严重食源性疾病，其行为均已构成销售不符合安全标准的食品罪。被告人何某明知食品原料是死因不明的牛肉，仍然生产（采集、收购、运输、贮存）不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒的事故或其他严重食源性疾病，其行为已构成生产不符合安全标准的食品罪。公诉机关指控的犯罪事实清楚，证据确实充分。因本罪系选择性罪名，各被告人的罪名以各自实施的行为确定。辩护人提出被告人袁某某、蒲某某的销售行为没有达到犯罪的标准，公诉机关未提供卫生行政部门的相关鉴定证实是否足以造成严重食物中毒的事故或其他严重食源性疾病，且销售行为未完成，牛肉也未流通到市场，被告人蒲某某不构成生产、销售不符合安全标准的食品罪的辩护意见。经查，被告人袁某某、蒲某某销售的死牛属于死因不明，根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条的规定，具有生产、销售“属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品”的，应当认定为刑法第一百四十三条规定的“足以造成严重食物中毒事故或

被告人袁某某、蒲某某明知是不符合食品安全标准的食品仍予以销售，足以造成严重食物中毒的事故或其他严重食源性疾病，其行为均已构成销售不符合安全标准的食品罪。被告人何某明知食品原料是死因不明的牛肉，仍然生产（采集、收购、运输、贮存）不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒的事故或其他严重食源性疾病，其行为已构成生产不符合安全标准的食品罪。公诉机关指控的犯罪事实清楚，证据确实充分。因本罪系选择性罪名，各被告人的罪名以各自实施的行为确定。辩护人提出被告人袁某某、蒲某某的销售行为没有达到犯罪的标准，公诉机关未提供卫生行政部门的相关鉴定证实是否足以造成严重食物中毒的事故或其他严重食源性疾病，且销售行为

四川省广元市中级人民法院刑 事 裁 定 书（2015）广刑终字第6号原公诉机关四川省旺苍县人民检察院。上诉人（原审被告人）袁某某，男，生于1950年1月，四川省旺苍县人，汉族，文盲，无业。2014年7月1日因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，被旺苍县公安局取保候审。李登勇，四川同方正律师事务所广元分所律师。上诉人（原审被告人）蒲某某，男，生于1973年8月，四川省旺苍县人，汉族，初中文化，农……