生产、销售有毒、有害食品罪 （2014）佛顺法刑初字第3308号
裁判要旨
本院认为，被告人刘某某无视国家法律，在生产食品过程中添加有毒、有害的非食品原料，并销售，被告人刘某某的行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。佛山市顺德区人民检察院指控被告人刘某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，罪名成立。案发后，被告人刘某某如实供述自己的犯罪事实，依法可以从轻处罚。被告人刘某某辩护人的辩护理由成立，本院予以采纳。
摘要
佛山市顺德区人民检察院指控称，从2014年2月开始，被告人刘某某在位于佛山市顺德区某某住宅中培育豆芽，在某某街道某某市场进行销售。刘某某在生产豆芽的过程中添加禁用的有毒、有害的非食品原料添加剂“无根剂”、“ＡＢ粉”、头孢氨苄胶囊、咪鲜胺等。至案发，刘某某共销售10000多斤豆芽，共获利1万元人民币。2014年7月9日0时许，顺德区公安局均安分局与顺德区农业综合监督所联合执法检查位于佛山市顺德区某某街道某某豆芽生产作坊，现场查获上述添加剂一批及准备出货销售的豆芽650公斤。经检测，上述起获添加剂（透明水剂）检出6-苄基腺嘌呤的含量为5.7＊103ｍｇ／ｋｇ，4-氯苯氧乙酸钠的含量为3.0＊104ｍｇ／ｋｇ；豆芽检出6-苄基腺嘌呤的含量为0.0048ｍｇ／ｋｇ，4-氯苯氧乙酸钠的含量为0.44ｍｇ／ｋｇ。公诉机关提交了下列证据予以证明：抓获经过，证人温某某的证言，现场勘验笔录，扣押、处理物品清单，鉴定意见，抽样取证凭证、证据登记保存清单，卫生部办公厅关于《食品添加剂使用标准》（ＧＢ2760-2011）有关问题的复函，情况说明，被告人刘某某的供述、对作案现场、对案发当天查获的豆芽、添加剂进行
正文（节选）
刘雪华生产、销售有毒、有害食品罪一审刑事判决书广东省佛山市顺德区人民法院刑事判决书（2014）佛顺法刑初字第3308号：佛山市顺德区人民检察院以佛顺检公诉局刑诉（2014）2394号起诉书指控被告人刘某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2014年11月12日以简易程序向本院提起公诉。本院将本案转为普通程序进行审理，并依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。佛山市顺德区人民检察院指派代理检察员吴子鹏出庭……