买卖合同纠纷 （2015）常民终字第1666号

《食品安全法》规定的食品安全标准是强制执行的标准，除强制性国家标准以外的标准或可选择部分标准不属于“食品安全标准”。本案讼争产品背面右侧对“蓝莓”“沙棘”“石榴”“恒顺香醋”等具体有型的实物的功能介绍不属于食品标签或营养标签强制标准的一部分，这些语词也不是食品营养成分基本术语。虽然讼争产品背面描述的“膳食纤维”可作为营养成分的一种，但考虑到“膳食纤维”与“恒顺香醋”、“沙棘”并列介绍的实际情况，再加上产品背面左侧本就有“营养成分表”一栏专门标明营养成分，故对于本案讼争产品背面右侧中关于“恒顺香醋”、“膳食纤维”、“沙棘”、“胶原蛋白”、“石榴”、“蓝莓”、“左旋肉碱”的功能介绍，原审法院认定其为预包装食品中国家强制性标准要求必须标注事项以外的文字，符合产品广告、宣传的特征，应适用我国《广告法》的相关规定。（三）作出上述认定的考量我国《食品安全法》规定的“食品安全”是一个狭义概念，侧重于保证食品无毒无害无副作用，保障公众身体健康和生命安全。而食品安全标准的制定原则也是“以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠”。法律虽然规定食品安全标准包括对标签、标志、说明书的要求，但却限定此处

《食品安全法》规定的食品安全标准是强制执行的标准，除强制性国家标准以外的标准或可选择部分标准不属于“食品安全标准”。本案讼争产品背面右侧对“蓝莓”“沙棘”“石榴”“恒顺香醋”等具体有型的实物的功能介绍不属于食品标签或营养标签强制标准的一部分，这些语词也不是食品营养成分基本术语。虽然讼争产品背面描述的“膳食纤维”可作为营养成分的一种，但考虑到“膳食纤维”与“恒顺香醋”、“沙棘”并列介绍的实际情况，再加上产品背面左侧本就有“营养成分表”一栏专门标明营养成分，故对于本案讼争产品背面右侧中关于“恒顺香醋”、“膳食纤维”、“沙棘”、“胶原蛋白”、“石榴”、“蓝莓”、“左旋肉碱”的功能介绍，原审法院认定其

江苏省常州市中级人民法院民 事 判 决 书（2015）常民终字第1666号上诉人（原审原告）邓克勇。被上诉人（原审被告）溧阳市竹箦红五星副食超市，地址溧阳市竹箦镇振兴街33号。业主姜荣昌。委托代理人王巧生，溧阳市竹箦法律服务所法律工作者。被上诉人（原审被告）镇江恒顺生物工程有限公司，住所地镇江市民营经济开发区。法定代表人张玉宏，该公司董事长。委托代理人闻俊勇，江苏汇泉律师事务所律师。上诉人邓克勇因……