买卖合同纠纷 （2017）川01民终10781号

杨春祥在家乐福新都店购买案涉商品并支付相应价款，家乐福新都店出具了购物发票的行为系双方的真实意思表示，双方形成了买卖合同关系。本案争议的焦点为杨春祥所购买的“康富来冰糖燕窝饮品礼盒”外包装未标注燕窝含量是否违反食品安全标准，家乐福新都店、家乐福公司是否应承担十倍的赔偿责任。根据《中华人民共和国食品安全法》第二十六条规定，食品安全标准应当包括下列内容：（四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求。第六十七条规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。GB7718-2011《预包装食品标签通则》是食品安全国家标准。根据GB7718-2011《预包装食品标签通则》第4.1.4.1：如果在食品标签或说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标示所强调配料或成分的添加量或在成分中的含量。杨春祥所购买的“康富来冰糖燕窝饮品礼盒”，燕窝作为主要配料成分及商业价值所在，应标明其具体含量。但案涉产品的外包装上只标明了固形物含量≥18.8%，不符合食品安全标准。根据《中华人民共和国产品

杨春祥在家乐福新都店购买案涉商品并支付相应价款，家乐福新都店出具了购物发票的行为系双方的真实意思表示，双方形成了买卖合同关系。本案争议的焦点为杨春祥所购买的“康富来冰糖燕窝饮品礼盒”外包装未标注燕窝含量是否违反食品安全标准，家乐福新都店、家乐福公司是否应承担十倍的赔偿责任。根据《中华人民共和国食品安全法》第二十六条规定，食品安全标准应当包括下列内容：（四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求。第六十七条规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。GB7718-2011《预包装食品标签通则》是食品安全国家

四川省成都市中级人民法院民 事 判 决 书(2017)川01民终10781号上诉人（原审被告）：成都家乐福超市有限公司，住所地：四川省成都市高新区新光路大世界商业广场中心商厦。法定代表人：冉安东。委托诉讼代理人：王洪武，重庆百君（成都）律师事务所律师。委托诉讼代理人：杜善程，重庆百君（成都）律师事务所律师。被上诉人（原审原告）：杨春祥，男，汉族，1982年3月16日出生，住四川省自贡市贡井区。原审……