生产、销售不符合安全标准的食品 （2017）闽06刑终443号

上诉人潘香娥明知河豚鱼属于国家为防控疾病等特殊需要明令禁止销售的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，仍向他人销售，其行为已构成销售不符合安全标准的食品罪。其经传唤到案后如实供述自己销售河豚鱼的犯罪事实，是自首，依法可从轻或减轻处罚；其积极预缴相关款项，可从轻处罚。上诉人潘香娥及其辩护人诉、辩提出，其主观上没有故意销售不符合安全标准食品的故意。经查，河豚鱼含有河豚毒素，微量即能致人中毒伤亡，该类鱼的宰杀、清洗、烹任均有特别要求。上诉人潘香娥供述称其全家人长期、经常食用该类鱼从无出现中毒，其作为渔民在自家食用河豚前宰杀、清洗、烹任等程序中能做到完全去毒、正确处理，其主观上系知道或者应当知道河豚鱼的特殊性，且同村的林某2、林某3均证实知晓河豚鱼是有毒的。故上诉人及其辩护人诉、辩称其不明知河豚鱼含有毒素，主观上没有销售不符合安全标准的食品罪故意的理由不能成立。原判根据上诉人潘香娥的犯罪事实、性质、情节等对其定罪量刑已充分考虑上诉人潘香娥有自首情节、悔罪表现，上诉人潘香娥及其辩护人诉、辩提出原判量刑偏重，要求改判较轻刑罚并适用缓刑的意见缺乏事实及法律依据，不予采纳。综上，原审判

上诉人潘香娥明知河豚鱼属于国家为防控疾病等特殊需要明令禁止销售的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，仍向他人销售，其行为已构成销售不符合安全标准的食品罪。其经传唤到案后如实供述自己销售河豚鱼的犯罪事实，是自首，依法可从轻或减轻处罚；其积极预缴相关款项，可从轻处罚。上诉人潘香娥及其辩护人诉、辩提出，其主观上没有故意销售不符合安全标准食品的故意。经查，河豚鱼含有河豚毒素，微量即能致人中毒伤亡，该类鱼的宰杀、清洗、烹任均有特别要求。上诉人潘香娥供述称其全家人长期、经常食用该类鱼从无出现中毒，其作为渔民在自家食用河豚前宰杀、清洗、烹任等程序中能做到完全去毒、正确处理，其主观上系知道或

福建省漳州市中级人民法院刑 事 裁 定 书（2017）闽06刑终443号原公诉机关福建省东山县人民检察院。上诉人（原审被告人）潘香娥，女，1976年9月27日出生于福建省东山县，汉族，初中文化，无固定职业，住福建省漳州市东山县。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪于2016年4月27日被取保候审，2017年9月21日被逮捕。辩护人陈顺，福建达理律师事务所律师。福建省东山县人民法院审理福建省东山……