买卖合同纠纷 （2017）京02民终6005号

张亚新在美廉美角门超市购买食品，双方之间形成事实上的买卖合同关系，该合同关系系双方真实意思表示，且内容不违反法律法规的强制性规定，一审法院确认有效。本案争议的焦点是涉案食品未标注贮存条件时，美廉美公司、美廉美角门超市是否应当承担赔偿责任。参照美廉美公司、美廉美角门超市所出示的测试报告及检测报告所提供的检测数据及学术分析结论，一审法院认为本案所涉及的食品存放在密封的包装袋时，即使该食品被放置于常温环境时，食品的品质也并不易发生变质。加之目前尚无证据证明相关食品存在其他质量问题，故对美廉美公司、美廉美角门超市所称涉案食品可在常温下贮存的答辩意见，一审法院予以采信。美廉美公司、美廉美角门超市所销售的饼干未标注贮存条件，因此其饼干的食品包装并不符合《食品安全法》的要求，但参照国家质量监督检验检疫总局出台的《产品质量监督抽查实施规范——饼干》的规定，未标注“贮存条件”并不属于标签存在严重情况的情形，按照上述规定的标签判定原则，所检食品标签只有存在六种严重情况中的任意一种或一种以上的，才被判定为食品标签不合格，属于较严重的不合格，反之，判定该批食品标签合格。综上，张亚新若坚持认为此种瑕疵会影响食品

张亚新在美廉美角门超市购买食品，双方之间形成事实上的买卖合同关系，该合同关系系双方真实意思表示，且内容不违反法律法规的强制性规定，一审法院确认有效。本案争议的焦点是涉案食品未标注贮存条件时，美廉美公司、美廉美角门超市是否应当承担赔偿责任。参照美廉美公司、美廉美角门超市所出示的测试报告及检测报告所提供的检测数据及学术分析结论，一审法院认为本案所涉及的食品存放在密封的包装袋时，即使该食品被放置于常温环境时，食品的品质也并不易发生变质。加之目前尚无证据证明相关食品存在其他质量问题，故对美廉美公司、美廉美角门超市所称涉案食品可在常温下贮存的答辩意见，一审法院予以采信。美廉美公司、美廉美角门超市所销售的

北京市第二中级人民法院民 事 判 决 书（2017）京02民终6005号上诉人（原审原告）：张亚新，男，1971年10月13日出生，住北京市西城区。被上诉人（原审被告）：北京美廉美连锁商业有限公司，住所地北京市门头沟区石龙工业区商务中心1-27号。法定代表人：徐莹，董事长。委托诉讼代理人：赵伟，男，北京美廉美连锁商业有限公司员工。被上诉人（原审被告）：北京美廉美连锁商业有限公司角门超市，营业场所北……