产品责任纠纷 （2017）渝05民终4280号

小渔村海产品公司经法院送达开庭传票、举证通知书、应诉通知书及起诉状副本，无当理由未到庭参加庭审，应视为小渔村海产品公司自愿放弃诉讼权利，法院依法对小渔村海产品公司进行缺席审理。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。根据中华人民共和国国家标准GBT12104-2009释义，淀粉为一种碳水化合物，以颗粒形式存在于某些植物有机体中。秦东举示的两份检测报告均证实被告的产品含有淀粉。庭审中，沃尔玛公司辩解称依据全国水产品标准化技术委员会水产品加工分技术委员会所作说明，可认定前述报告存在检测瑕疵。一审法院认为，即便检测机构的检验方法存在将残留蔗糖误检为淀粉的瑕疵，亦不能就此排除检测结论中涉案产品本身存在淀粉的可能。而两被告作为涉案产品的生产商和销售商，应对其生产销售的食品符合安全标准承担举证责任。现两份检测报告由具备检验资质的专业机构出具，在被告未举示有效证据予以推翻的情况下，一审法院对此予以采信。综上，涉案产品未在配料表中标识淀粉，该行为已违反了《食品安全国家标准预包装食品标签通则GB7718

小渔村海产品公司经法院送达开庭传票、举证通知书、应诉通知书及起诉状副本，无当理由未到庭参加庭审，应视为小渔村海产品公司自愿放弃诉讼权利，法院依法对小渔村海产品公司进行缺席审理。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。根据中华人民共和国国家标准GBT12104-2009释义，淀粉为一种碳水化合物，以颗粒形式存在于某些植物有机体中。秦东举示的两份检测报告均证实被告的产品含有淀粉。庭审中，沃尔玛公司辩解称依据全国水产品标准化技术委员会水产品加工分技术委员会所作说明，可认定前述报告存在检测瑕疵。一审法

重庆市第五中级人民法院民 事 判 决 书(2017)渝05民终4280号上诉人（原审被告）：大连半岛小渔村海产品有限公司，住所地辽宁省大连市甘井子区辛寨子街道小辛村西沟华鑫工业园，统一社会信用代码：91210211696042208T。法定代表人：刘述义。委托诉讼代理人：李洪锐。被上诉人（原审原告）：秦东。被上诉人(原审被告）：深圳沃尔玛百货零售有限公司重庆九龙广场分店，住所地重庆市九龙坡区杨家坪……