产品责任纠纷 （2019）渝0113民初9759号
裁判要旨
成都产品质量检验研究院有限责任公司作出的与本案产品相同规格且生产时间相同的“明珠牌烤鱿鱼丝”淀粉含量检测《司法鉴定意见书》是依据现行有效的GB5009.9-2016《食品安全国家标准食品中淀粉的测定》检测得出的，该检测结果客观、真实、有效，据此认定产品存在相同的涉及淀粉的问题具有高度盖然性。 被告否认在本案食品中添加淀粉，认为《司法鉴定意见书》的检测结果是由于涉案产品中添加的乙酰化二淀粉磷酸酯和白砂糖等物质经水解后形成单糖所致，但其提出的质疑因缺乏实证依据和权威性明显不能成立，即被告不能对本案食品被检测出含有淀粉作出合理解释，应当推定本案食品中添加了淀粉。 本案食品中有淀粉而未在配料表中表示，违反了《食品安全国家标准预包装食品标签通则GB7718-2011》，属于不符合食品安全标准的食品。 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定：“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。 但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不
摘要
秦东与成都京东世纪贸易有限公司产品责任纠纷一审民事判决书
正文（节选）
重庆市巴南区人民法院 民 事 判 决 书 (2019)渝0113民初9759号 原告：秦东，男，1985年12月22日出生，汉族，住重庆市巴**。 被告：成都京东世纪贸易有限公司，住所地成都市武侯区科华北路**四川大学国际学术交流中心(世外桃源广场)A、B栋16层，统一社会信用代码9151010768868804J。 法定代表人：张雱，执行董事。 委托诉讼代理人：何韬，重庆润信律师事务所律师……