买卖合同纠纷 （2017）川13民终1069号

（一）关于营客隆超市销售的案涉食品未标示配料含量是否违反食品安全标准的问题。根据GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》4.1.4.1条“如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量”的规定，食品标签或说明书应标示配料或成分的添加量或含量，须符合“特别强调”及“配料有价值、有特性”两个条件。经查，案涉食品标签上标注的产品名称为“长寿花橄榄玉米调和油”，“橄榄玉米调和油”字样位置显著；标签上配料标注为“玉米油（加工原料为非转基因玉米胚芽）橄榄油玉米油为压榨一级玉米油橄榄油为特级初榨橄榄油”，且在原料原产国处标注为“玉米油中国橄榄油西班牙”，标签上标注有橄榄图案，同时，产品瓶盖、提把处及标签底色均采用橄榄绿色。基于上述文字、图案、色彩、色差等外观显示，应当认定该食品标签构成了对橄榄的特别强调。同时，橄榄油的市场价格和营养价值均高于菜籽油等其他一般食用油，在食用调和油中添加了橄榄油，可以认定是添加了“有价值、有特性的配料”。案涉调和油价格介于纯橄榄油和其他一般原油类之间，消费者在购买产

（一）关于营客隆超市销售的案涉食品未标示配料含量是否违反食品安全标准的问题。根据GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》4.1.4.1条“如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量”的规定，食品标签或说明书应标示配料或成分的添加量或含量，须符合“特别强调”及“配料有价值、有特性”两个条件。经查，案涉食品标签上标注的产品名称为“长寿花橄榄玉米调和油”，“橄榄玉米调和油”字样位置显著；标签上配料标注为“玉米油（加工原料为非转基因玉米胚芽）橄榄油玉米油为压榨一级玉米油橄榄油为特级初榨橄榄油”

四川省南充市中级人民法院民 事 判 决 书（2017）川13民终1069号上诉人（原审原告）唐海波，男，汉族，住四川省仪陇县。委托诉讼代理人（特别授权）李知疾，四川川乾律师事务所律师。被上诉人（原审被告）营山县营客隆便宜超市，住所地四川省营山县。经营者张迎春，男，汉族，住四川省营山县。委托诉讼代理人郑春容，四川皓宇律师事务所律师。上诉人唐海波因与被上诉人营山县营客隆便宜超市（下称营客隆超市）买卖合……