生产、销售不符合安全标准的食品 (2015)浙温刑终字第228号

案号
(2015)浙温刑终字第228号
法院
浙江省温州市中级人民法院
案由
生产、销售不符合安全标准的食品
年份
2015
地域
浙江省温州市
裁判日期
2015-02-06

裁判要旨

上诉人林某在生产、销售食品过程中,滥用食品添加剂,足以造成严重食源性疾病,其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。现有证据足以证实被告人主观上对所添加的泡打粉含铝是明知的,且其亦供述并未遵循泡打粉上的使用说明书,而是按照自己的经验添加,可见其主观上对泡打粉含铝超标持放任态度,故其上诉称主观上对食品添加剂中铝含量是否超标,及可能造成的不良后果无足够认识的意见理由不足,不予采纳。食品安全鉴定意见书证实长期大量使用该铝残留量超标较高的馒头足以造成严重食物中毒或者其他严重食源性疾病,且该鉴定意见系法定机构依法定程序作出,结论客观真实,可以作为证据采信,故林某上诉称现有证据不足以证实其所制作的馒头铝含量严重超标的意见理由不足,不予采纳。原判鉴于林某归案后能如实供述罪行,已对其从轻处罚。原判定罪及适用法律正确,量刑适当,审判程序合法,林某要求适用缓刑的意见理由不足,不予采纳。据此,依照《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百二十五条第一款第(一)项和《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第六十七条第三款、第六十四条,最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》

摘要

上诉人林某在生产、销售食品过程中,滥用食品添加剂,足以造成严重食源性疾病,其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。现有证据足以证实被告人主观上对所添加的泡打粉含铝是明知的,且其亦供述并未遵循泡打粉上的使用说明书,而是按照自己的经验添加,可见其主观上对泡打粉含铝超标持放任态度,故其上诉称主观上对食品添加剂中铝含量是否超标,及可能造成的不良后果无足够认识的意见理由不足,不予采纳。食品安全鉴定意见书证实长期大量使用该铝残留量超标较高的馒头足以造成严重食物中毒或者其他严重食源性疾病,且该鉴定意见系法定机构依法定程序作出,结论客观真实,可以作为证据采信,故林某上诉称现有证据不足以证实其所制作的馒头

正文(节选)

浙江省温州市中级人民法院刑 事 裁 定 书(2015)浙温刑终字第228号原公诉机关浙江省苍南县人民检察院。上诉人(原审被告人)林某,无业。因本案于2014年11月14日被刑事拘留,同月29日被逮捕。现羁押于苍南县看守所。浙江省苍南县人民法院审理苍南县人民检察院指控原审被告人林某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪一案,于二○一五年一月十五日作出(2015)温苍刑初字第170号刑事判决。原审被告人林……