特许经营合同纠纷 （2019）苏8602民初479号
裁判要旨
特许经营是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。 原告分别于二被告所签订的《定金合同》、《品牌授权及合作合同》、《运营及管理服务合同》结合起来看，具有特许经营合同的性质。
摘要
曾乾钱与南京诚聚百膳餐饮管理有限公司、广州诚膳餐饮管理有限公司特许经营合同纠纷一审民事判决书
正文（节选）
南京铁路运输法院 民 事 判 决 书 (2019)苏8602民初479号 原告：曾乾钱，男，1986年12月14日出生，汉族，住浙江省乐清市。 委托诉讼代理人：韦雪萍，江苏东银律师事务所律师。 被告：南京诚聚百膳餐饮管理有限公司，住所地江苏省南京市江宁区秣陵街道利源南路****1-3。 法定代表人：付征，该公司执行董事。 被告：广州诚膳餐饮管理有限公司，住，住所地广东省广州市白云区白云湖街……