买卖合同纠纷 （2017）京02民终4833号

杨照从沃尔玛宣武门分店购买涉案食品，双方之间即形成了买卖合同关系，且系双方真实意思表示，且不违反法律、行政法规的强制性规定，合法有效。《食品安全法》第二十六条规定，食品安全标准应当包括下列内容：……（四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；……。第七十一条规定，食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）（以下简称《预包装食品营养标签通则》）第3.1条规定，预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。第6.4条规定，在产品保质期内，能量和营养成分含量的允许误差范围内符合表2的规定；表2中规定，食品的能量和脂肪的允许误差范围≦120%的标示值。国家卫生和计划生育委员会发布的《问答》第48条“关于标示数值的准确性”规定：“企业可以根据计算和检测结果，结合产品营养成分情况，考虑该成分允许误差来确定标示的数值。当检测数值与标示数值出现较大偏差时，企业应分析产生差异的

杨照从沃尔玛宣武门分店购买涉案食品，双方之间即形成了买卖合同关系，且系双方真实意思表示，且不违反法律、行政法规的强制性规定，合法有效。《食品安全法》第二十六条规定，食品安全标准应当包括下列内容：……（四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；……。第七十一条规定，食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）（以下简称《预包装食品营养标签通则》）第3.1条规定，预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息

北京市第二中级人民法院民 事 判 决 书（2017）京02民终4833号上诉人（原审被告）：北京沃尔玛百货有限公司宣武门分店，营业场所北京市西城区宣外大街富卓花园广场地下一层、首层。负责人：布盛年（ShaneJohnBourk），总经理。委托诉讼代理人：范宏丽，女，沃尔玛（中国）投资有限公司北京分公司员工。委托诉讼代理人：王岚，女，北京沃尔玛百货有限公司宣武门分店员工。被上诉人（原审原告）：杨照，……