产品责任纠纷 （2019）沪01民终7070号

所谓食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据法律规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。根据涉案产品的外观及烹调方式，红曲米系作为着色剂使用，涉案产品应属生干面制品。《食品安全国家标准食品营养添加剂使用标准》（GB2760-2014）中着色剂“红曲米”的使用范围并不包括生干面制品，故涉案产品系超范围添加食品添加剂，不符合食品安全国家标准。城市超市作为销售商，应为付星办理退货手续。涉案产品为进口商品，明大公司作为涉案产品的进口商，应承担生产者责任，付星现主张明大公司支付价款十倍赔偿金的诉讼请求，于法有据，依法予以支持。明大公司经法院合法传唤未到庭应诉，视为放弃诉讼权利，依法可予缺席裁判。原审法院审理后，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律

所谓食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据法律规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。根据涉案产品的外观及烹调方式，红曲米系作为着色剂使用，涉案产品应属生干面制品。《食品安全国家标准食品营养添加剂使用标准》（GB2760-2014）中着色剂“红曲米”的使用范围并不包括生干面制品，故涉案产品系超范围添

上海市第一中级人民法院民 事 判 决 书（2019）沪01民终7070号上诉人（原审被告）：北京明大天润商贸有限公司，住所地北京市朝阳区新房路**院**楼**909。法定代表人：朱明，董事长。委托诉讼代理人：张勤，女，1968年5月4日出生，汉族，北京明大天润商贸有限公司员工。委托诉讼代理人：乐嘉佳，女，1985年2月3日出生，汉族，北京明大天润商贸有限公司员工。被上诉人（原审原告）:付星，男，1……