买卖合同纠纷 （2017）川07民终2869号

杨春祥在兴达好又多公司的门店购买“鹤王阿胶糕”共10盒，双方形成买卖合同关系。兴达好又多公司作为销售者，其销售的商品应符合相关法律、法规规定。涉案阿胶糕产品在外包装多处以醒目文字标注“阿胶糕”字样，并且在外包装产品说明中称“本品精选阿胶为主料”，可见该产品以阿胶糕成分作为宣传特点。同时，根据《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）的规定：“4.1.3.1.2各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。”以及4.1.4配料的定量标识“4.1.4.1如果在食品标签或者食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标识所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量”。该通则为强制性食品安全标准，本案中，兴达好又多公司所售商品“鹤王阿胶糕”宣传添加阿胶作为主料，但其配料表显示，阿胶的含量在黑芝麻、核桃仁之后，与其宣传的阿胶为主料，其他材料为辅料不符，且未按规定标明添加量或在成品中的含量。兴达好又多公司作为案涉商品的销售者，未尽到标签标识的法定审查义务，应视为其明知案涉商品不符合食品安全标准而予以销售。根据《中华人

杨春祥在兴达好又多公司的门店购买“鹤王阿胶糕”共10盒，双方形成买卖合同关系。兴达好又多公司作为销售者，其销售的商品应符合相关法律、法规规定。涉案阿胶糕产品在外包装多处以醒目文字标注“阿胶糕”字样，并且在外包装产品说明中称“本品精选阿胶为主料”，可见该产品以阿胶糕成分作为宣传特点。同时，根据《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）的规定：“4.1.3.1.2各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。”以及4.1.4配料的定量标识“4.1.4.1如果在食品标签或者食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，

四川省绵阳市中级人民法院民 事 判 决 书（2017）川07民终2869号上诉人（原审被告）:绵阳兴达好又多商贸有限公司，住所地：绵阳市涪城区公园路1号兴达广场。法定代表人：ElliotJamesDickson,该公司总经理。委托诉讼代理人：张丹丹，重庆中钦律师事务所律师。委托诉讼代理人：何智苹，该公司员工。被上诉人（原审原告）：杨春祥，男，汉族，1982年3月16日出生。上诉人绵阳兴达好又多商贸……