买卖合同纠纷 (2019)鄂01民终7117号
裁判要旨
本案黄宋云与长虹乳品厂之间的买卖合同关系成立。本案争议焦点是长虹乳品厂销售的案涉商品是否为不安全食品。认定食品是否合格,应当以国家标准为依据,没有国家标准的,应当以地方标准为依据。即应以《内蒙古自治区食品安全地方标准含乳固态成型制品》(DBS15/002)为标准认定本案所涉产品是否符合食品安全。根据《内蒙古自治区食品安全地方标准含乳固态成型制品》(DBS15/002)的规定,本案所涉产品为含乳固态成型制品,是以乳粉、白砂糖、麦芽糊精、淀粉、植脂末、乳清粉等为主要原料,添加坚果仁、干果、果粒(粉)、谷粒、巧克力、奶油等中的一种或多种、添加或不添加食品添加剂,经配料、混合、成型、干燥或不干燥等工序制成的含乳固态成型食品;其产品的标签应符合GB7718、GB28050的规定。根据《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)第4.1.4.2的规定,如果在食品标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时,应标示所强调配料或成分在成品中的含量。本案所涉商品名称为“蒙古特产奶酪零食长虹奶淇萨牛奶砖酸奶干恋果味无植脂末300克”,在外包装上标示有“无植脂末”,根据上述规定,应标示植脂末在成品
摘要
本案黄宋云与长虹乳品厂之间的买卖合同关系成立。本案争议焦点是长虹乳品厂销售的案涉商品是否为不安全食品。认定食品是否合格,应当以国家标准为依据,没有国家标准的,应当以地方标准为依据。即应以《内蒙古自治区食品安全地方标准含乳固态成型制品》(DBS15/002)为标准认定本案所涉产品是否符合食品安全。根据《内蒙古自治区食品安全地方标准含乳固态成型制品》(DBS15/002)的规定,本案所涉产品为含乳固态成型制品,是以乳粉、白砂糖、麦芽糊精、淀粉、植脂末、乳清粉等为主要原料,添加坚果仁、干果、果粒(粉)、谷粒、巧克力、奶油等中的一种或多种、添加或不添加食品添加剂,经配料、混合、成型、干燥或不干燥等工序
正文(节选)
湖北省武汉市中级人民法院 民 事 判 决 书 (2019)鄂01民终7117号 上诉人(原审原告):黄宋云,男,1982年7月14日出生,汉族,住广西省宾阳县。 被上诉人(原审被告):正蓝旗长虹乳制品厂。住所地:内蒙古自治区锡林郭勒盟正蓝旗上都镇浩雅日宝恩巴区温都尔日格尔街。 法定代表人:孙立山。 上诉人黄宋云因与被上诉人正蓝旗长虹乳制品厂(以下简称长虹乳品厂)买卖合同纠纷一案,不服湖北省武汉市黄……