产品销售者责任纠纷 （2018）渝05民终4829号
裁判要旨
姚金东在麦德龙南岸商场购买了涉案食品，锦江麦德龙现购自运有限公司重庆南岸商场向姚金东出具了相应的POS单和发票，双方之间买卖合同关系成立。姚金东、锦江麦德龙现购自运有限公司重庆南岸商场的权利义务不仅受合同法的调整，还应受食品安全法、产品质量法、消费者权益保护法等法律法规的调整。《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定，禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：…（四）超范围，超限量使用食品添加剂的食品。（十三）其他不符合法律，法规或者食品安全标准的食品，食品添加剂，食品相关产品。GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》是我国最新的关于食品添加剂安全使用的标准，相当于食品添加剂总的使用准则，涵盖食品添加剂的概念、范围、类别等相关规定，各种食品添加剂的适用范围及限量标准均应依照该标准，而该标准中已删除甘草作为食品添加剂使用的规定，即甘草不应作为食品添加剂再行使用，涉案产品已属超范围使用食品添加剂的食品，即不符合食品安全标准的食品，该案中，麦德龙南岸商场作为专业的超市经营者，禁止销售不符合食品安全标准的食品是其应当知晓的基本常识，在日常经营过程中应就其销售的食品是
摘要
锦江麦德龙现购自运有限公司重庆南岸商场与姚金东产品销售者责任纠纷二审民事判决书 产品销售者责任纠纷
正文（节选）
重庆市第五中级人民法院民 事 判 决 书（2018）渝05民终4829号上诉人（原审被告）：锦江麦德龙现购自运有限公司重庆南岸商场，住所地重庆经济技术开发区白鹤路101号，统一社会信用代码91500108709360775R。法定代表人：PatriceLucienGilbertGenet。委托诉讼代理人：熊和平。被上诉人（原审原告）：姚金东。上诉人锦江麦德龙现购自运有限公司重庆南岸商场（以下简称麦……