生产、销售有毒、有害食品罪 （2014）建刑初字第00075号
裁判要旨
本院认为，被告人梁××在生产食品过程中，明知是有毒、有害的非食品原料而故意掺入，并制成食品进行销售，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，公诉机关的指控的罪名成立，依法应予支持。鉴于被告人梁××认罪态度较好，积极缴纳罚金，依法可从轻处罚。
摘要
经审理查明，被告人梁××自2008年起，在明知工业松香不允许在熟食品加工中使用的情况下，仍使用工业松香给猪头、猪蹄拔毛，并将其加工成熟食品进行销售。经检验，所使用过松香的酸值不符合标准要求。在诉讼中，被告人认罪、悔罪，并同意缴纳罚金10000元。
正文（节选）
被告人梁××犯生产、销售有毒、有害食品一案刑事判决书辽宁省建昌县人民法院刑事判决书（2014）建刑初字第00075号：建昌县人民检察院以建检刑诉（2014）44号起诉书指控被告人梁××犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2014年3月26日向本院提起公诉。本院受理后，依法组成合议庭，适用普通程序简化审方式，公开开庭审理了本案。建昌县人民检察院助理检察员孙蕊出庭支持公诉，被告人梁××到庭参加诉讼，现已审……