买卖合同纠纷 （2017）黑01民终1378号

孙朝军作为消费者，购买麦德龙商场销售的多力牌橄榄葵花食用调和油，双方所形成的买卖合同关系系双方真实意思表示，合法有效，麦德龙商场理应向孙朝军提供符合食品安全国家标准的产品。食品安全法第二十六条第四项规定：食品安全标准应当包括与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求。国家强制性标准GB7718-2011《预包装食品标签通则》第4.1.4.1规定：“如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量。”本案中，麦德龙商场所销售的多力牌橄榄葵花食用调和油系由橄榄油和葵花籽油两种配料调和而成，其中橄榄油的营养价值和市场价格高于葵花籽油，可以认定为涉案商品中有价值、有特性的配料。另外，涉案商品的标签上多次以图案及文字形式出现“橄榄”字样，特别是配料表中标示“特级初榨橄榄油”，由此可以认定涉案商品的标签上对橄榄油进行了特别强调。因此，涉案商品中应当对橄榄油的添加量进行标示，其未作标示的行为违反了食品安全国家标准，应当认定为不符合食品安全标准的食品。麦德龙商场作为销售者并未尽到严格的审查义务，其采购食品

孙朝军作为消费者，购买麦德龙商场销售的多力牌橄榄葵花食用调和油，双方所形成的买卖合同关系系双方真实意思表示，合法有效，麦德龙商场理应向孙朝军提供符合食品安全国家标准的产品。食品安全法第二十六条第四项规定：食品安全标准应当包括与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求。国家强制性标准GB7718-2011《预包装食品标签通则》第4.1.4.1规定：“如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量。”本案中，麦德龙商场所销售的多力牌橄榄葵花食用调和油系由橄榄油和葵花籽油两种配料调和而成，其中橄榄油的

黑龙江省哈尔滨市中级人民法院民 事 判 决 书（2017）黑01民终1378号上诉人（原审被告）：锦江麦德龙现购自运有限公司哈尔滨道里商场，住所地哈尔滨市道里区职工街1号。主要负责人：PatriceTucienGilbertCenet，营运总监。委托诉讼代理人:陈东华，男，该商场职员。被上诉人（原审原告）：孙朝军，男，1981年2月13日生，汉族，无固定职业，住哈尔滨市双城区。委托诉讼代理人：李春……