餐饮服务合同纠纷 （2019）赣0881民初429号
裁判要旨
被告到原告经营的餐馆用餐，原、被告形成了餐饮服务合同关系。 被告应按合同的约定履行自己的义务，即应当及时支付原告餐费。 被告未及时支付，应当承担本案的民事责任。 原告要求被告支付自2013年6月7日起至起诉时止按中国人民银行发布的同期同类贷款基准利率计算的利息15720元，符合法律规定。 因此，原告要求被告支付餐费40000元及利息15720元的诉讼请求，于法有据，予以支持。 被告经本院合法传唤无正当理由拒不到庭，视为其放弃抗辩、举证、质证的权利，由此产生的法律后果，由其自行承担。 依照《中华人民共和国合同法》第六十条第一款、第一百零九条，《中华人民共和国民事诉讼法》第六十四条第一款、第一百四十四条规定，判决如下：被告井冈山市茶厂于本判决生效之日起十日内支付原告刘琼餐费40000元及其利息15720元，合计55720元。 案件受理费1193元，减半收取596.50元，由被告井冈山市茶厂负担。 如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于江西省吉安市中级人民法院。 本判决书发生法律效力后，当事人必须履行。
摘要
刘琼与井冈山市茶厂餐饮服务合同纠纷一审民事判决书
正文（节选）
江西省井冈山市人民法院民 事 判 决 书（2019）赣0881民初429号原告：刘琼，女，1964年5月4日出生，汉族，住江西省井冈山市。 被告：井冈山市茶厂，住所地江西省井冈山市黄坳乡，统一社会信用代码：360881010001099。 法定代表人：李丰生，该茶厂厂长。 原告刘琼与被告井冈山市茶厂餐饮服务合同纠纷一案，本院于2019年6月3日立案后，依法适用简易程序，公开开庭进行了审理。 原告刘……