生产、销售不符合安全标准的食品罪 （2017）苏1323刑初368号
裁判要旨
本院认为，被告人陈义华生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。公诉机关指控被告人陈义华生产、销售不符合安全标准的食品罪，事实清楚，证据确实、充分，指控罪名成立，本院予以支持。被告人陈义华主动投案并如实供述罪行，系自首；宣告缓刑对被告人陈义华所在社区无重大不良影响，故对其从轻处罚并适用缓刑。
摘要
经审理查明：2015年8月至2016年10月，被告人陈义华低价购买50公斤盐产品一袋，在泗阳县新袁镇其经营的“陈明卤菜店”内，使用40余公斤该盐产品加工卤菜销售给他人食用。2016年10月24日，泗阳县盐务管理局在被告人陈义华家厨房内查获上述盐产品9公斤并取样送检。经江苏省质量技术监督盐业产品质量检验站鉴定，被查获的盐产品水分、碘（以Ⅰ计算，含碘量为0）项目不符合ＧＢ5461-2000《食用盐》标准中精制盐二级品要求，检验结论为不合格。同日，泗阳县盐务管理局以被告人陈义华上述行为给予其罚款二千元行政处罚。另查明，2012年3月12日，江苏省政府血地防领导小组办公室、江苏省卫生厅、江苏省发展和改革委员会等多个单位联合下发《关于做好食用盐碘含量标准实施工作的通知》确定江苏省食用盐碘含量的平均水平为25ｍｇ／ｋｇ，允许碘含量的波动范围为18-33ｍｇ／ｋｇ，该标准自2012年3月15日起在我省除个别地区以外的全省所有区域（含泗阳县）实施。还查明，2016年12月1日，被告人陈义华经泗阳县公安局新袁派出所民警电话联系，主动至该所并如实供述了上述犯罪事实。
正文（节选）
被告人陈义华生产、销售不符合安全标准的食品罪的刑事判决书江苏省泗阳县人民法院刑事判决书（2017）苏1323刑初368号：江苏省泗阳县人民检察院以泗检诉刑诉〔2017〕337号起诉书指控被告人陈义华犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2017年7月14日向本院提起公诉并建议适用简易程序，本院依法将本案转为普通程序，组成合议庭，公开开庭审理了本案。泗阳县人民检察院检察员陈明珠出庭支持公诉，被告人陈……