产品责任纠纷 (2014)穗中法民一终字第4337号
裁判要旨
原告向被告家广超市新市店购买“百醇”芝士蛋糕味饼干两盒,故原告与被告家广超市新市店成立买卖合同关系。本案的争议焦点为涉案产品标注食品添加剂有“聚甘油蓖麻醇脂”是否违反相关的食品安全国家标准。参照《食品添加剂使用标准(GB2760-2011)》3.4带入原则的规定,食品添加剂可以通过食品配料(含食品添加剂)带入食品中,涉案产品的装饰涂层和注心配料中使用了“代可可脂巧克力”,饼干成品中含有“聚甘油蓖麻醇脂”符合带入原则,并不违反相关的食品安全国家标准。参照《卫生部关于﹤预包装食品标签通则﹥(GB7718.2011)问答》二十六“复合配料需要标示其原始配料的,如果部分原始配料与食品中的其他配料相同如何标示可以选择一下两种方式之一标示:一是参照问答二十五(二)标示;二是在配料表中直接标示复合配料中的各原始配料,各配料的顺序应按其在终产品中的总量决定”,涉案产品配料标注符合第二种标示方式,即饼干棒原始配料与“代可可脂巧克力,原始配料按其在饼干成品中的总量标示。故涉案产品的配料中没有直接标示“代可可脂巧克力”,并不能说明“聚甘油蓖麻醇脂,是直接添加的。综上,原告主张两被告销售的“百醇”芝士蛋糕味饼
摘要
原告向被告家广超市新市店购买“百醇”芝士蛋糕味饼干两盒,故原告与被告家广超市新市店成立买卖合同关系。本案的争议焦点为涉案产品标注食品添加剂有“聚甘油蓖麻醇脂”是否违反相关的食品安全国家标准。参照《食品添加剂使用标准(GB2760-2011)》3.4带入原则的规定,食品添加剂可以通过食品配料(含食品添加剂)带入食品中,涉案产品的装饰涂层和注心配料中使用了“代可可脂巧克力”,饼干成品中含有“聚甘油蓖麻醇脂”符合带入原则,并不违反相关的食品安全国家标准。参照《卫生部关于﹤预包装食品标签通则﹥(GB7718.2011)问答》二十六“复合配料需要标示其原始配料的,如果部分原始配料与食品中的其他配料相同如
正文(节选)
广东省广州市中级人民法院民 事 判 决 书(2014)穗中法民一终字第4337号上诉人(原审被告)孙博,男,1989年9月7日出生,汉族,身份证住址湖南省洞口县。被上诉人(原审原告)广州家广超市有限公司新市店,住所地。负责人苏学彬。被上诉人(原审被告)广州家广超市有限公司,住所地。法定代表人曹成智。上述两被上诉人的共同委托代理人朱小斌,广东诺臣律师事务所律师。上诉人因与被上诉人广州家广超市有限公司……