合同纠纷 （2019）鲁13民终6934号

原、被告曾于2018年1月2日签订《餐厅经营委托合同》，临沂国际学校委托宏伟公司对该学校的东、西餐厅、幼儿园餐厅进行经营管理，原告交纳保证金10万元，以上事实由原、被告陈述及向法庭提交的证据予以证实，一审法院对此予以确认。原告主张因双方签订的委托合同到期，根据合同约定，被告应无息返还交纳的保证金10万元，被告对此不予认可，主张双方于2018年8月31日终止了合同，终止的原因为原告未能提供优质服务，导致出现学生食物中毒现象，根据合同约定涉案保证金不应退还。在宏伟公司于2018年8月28日向临沂国际学校出具的《临沂国际学校餐厅学生腹泻调查报告》中，原告已自认2018年8月25日晚餐供应的红烧鲅鱼存有安全隐患，其工作人员也未按合同约定进行食物留样，故一审法院认定系因原告提供的餐饮服务不达标导致被告发生24名学生腹泻，6名伴有发烧症状的安全事故。根据原、被告签订的《餐厅经营委托合同》第六条第十六项的约定，因原告未提供有效管理措施及优质服务品质，导致24名学生食物中毒的事件发生，临沂国际学校有权解除涉案委托合同并不予退还保证金。原告所述其一直经营至合同期限届满及其提供的餐饮服务符合双方约定等主张

原、被告曾于2018年1月2日签订《餐厅经营委托合同》，临沂国际学校委托宏伟公司对该学校的东、西餐厅、幼儿园餐厅进行经营管理，原告交纳保证金10万元，以上事实由原、被告陈述及向法庭提交的证据予以证实，一审法院对此予以确认。原告主张因双方签订的委托合同到期，根据合同约定，被告应无息返还交纳的保证金10万元，被告对此不予认可，主张双方于2018年8月31日终止了合同，终止的原因为原告未能提供优质服务，导致出现学生食物中毒现象，根据合同约定涉案保证金不应退还。在宏伟公司于2018年8月28日向临沂国际学校出具的《临沂国际学校餐厅学生腹泻调查报告》中，原告已自认2018年8月25日晚餐供应的红烧鲅鱼存

山东省临沂市中级人民法院民 事 判 决 书(2019)鲁13民终6934号上诉人（原审原告）：临沂宏伟餐饮管理有限公司，组织机构代码596588051，住所地临沂高新区科技大道**怡景天鹅湖。法定代表人：贾瑞波，经理。委托诉讼代理人：莫志侠，山东瑞纳律师事务所律师。被上诉人（原审被告）：临沂国际学校，住，住所地临沂市兰山区义堂镇双岭路与谷城鲁交汇处/div>法定代表人：翁其明，校长。委托诉讼代理人……