劳动争议 （2017）鲁06民终2567号

杨丰美曾在名爵酒店的厨房工作，双方均无异议，予以确认。本案争议焦点一是杨丰美与名爵酒店是否形成劳动关系；二是杨丰美的各项诉讼请求应否支持。⒈关于杨丰美与名爵酒店是否形成劳动关系。谁拥有实际的招聘权和管理权为认定“包厨”类型案件劳动关系的重要因素。本案中，2010年1月8日名爵酒店与案外人罗某签订厨房生产经营承包合同，名爵酒店成立于2011年1月18日，早于合同签订时间，因此杨丰美认为合同是虚假的，名爵酒店解释称合同是在酒店筹备阶段达成，在营业执照颁发后经名爵酒店盖章完善，罗某出庭作证也证明印章是后期加盖，且杨丰美在提供的录音材料中对罗某承包厨房的事实是明知的，因此，对该份厨房生产经营承包合同予以认定。合同中明确约定罗某自主聘用厨房厨师及所需其他工作人员，所聘用厨房厨师及所需其他工作人员由罗某自行与其签署相关用工协议，约定报酬、福利和其他待遇，所约定的报酬、福利和其他待遇由罗某自行承担，名爵酒店与罗某所有聘用人员之间不存有劳动关系或其他劳务关系。仲裁中罗某认可杨丰美系其雇佣，庭审中罗某出庭对此也认可，并称工资由其确定，由名爵酒店代发，由其对杨丰美进行日常管理。杨丰美认可罗某在仲裁中的陈述

杨丰美曾在名爵酒店的厨房工作，双方均无异议，予以确认。本案争议焦点一是杨丰美与名爵酒店是否形成劳动关系；二是杨丰美的各项诉讼请求应否支持。⒈关于杨丰美与名爵酒店是否形成劳动关系。谁拥有实际的招聘权和管理权为认定“包厨”类型案件劳动关系的重要因素。本案中，2010年1月8日名爵酒店与案外人罗某签订厨房生产经营承包合同，名爵酒店成立于2011年1月18日，早于合同签订时间，因此杨丰美认为合同是虚假的，名爵酒店解释称合同是在酒店筹备阶段达成，在营业执照颁发后经名爵酒店盖章完善，罗某出庭作证也证明印章是后期加盖，且杨丰美在提供的录音材料中对罗某承包厨房的事实是明知的，因此，对该份厨房生产经营承包合同予

山东省烟台市中级人民法院民 事 判 决 书（2017）鲁06民终2567号上诉人（原审原告）：杨丰美，女，1969年5月12日出生，汉族，住山东省海阳市。委托诉讼代理人：姜国民，男，住山东省海阳市，系山东省海阳市兴旺五金配件门市部推荐。被上诉人（原审被告）：海阳市名爵大酒店，住所地山东省海阳市海阳路**号。经营者：王莘伟，男，1977年2月18日出生，汉族，住福建省福州市仓山区。委托诉讼代理人：李……