质量监督行政管理（质量监督） （2018）闽05行终416号
裁判要旨
行政机关作出行政行为，应当做到认定事实清楚，证据确凿，适用法律、法规正确，符合法定程序。《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：……(二)致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；……”原告主张惠安县疾病预防控制中心出具的《调查报告》系根据被告提供的抽样单作出的，而被告出具给其的抽样单没有抽样人员的签名，程序违法，且该《调查报告》针对的是惠安县燕山澳泽面包店，而不是本案的原告，故被告不能依据惠安县疾病预防控制中心出具的《调查报告》处罚原告。本案中，原告店里销售的面包系惠安县燕山澳泽面包店生产的面包。而惠安县疾病预防控制中心出具《食用“巨无霸三明治面包”引起的都柏林沙门氏菌食物中毒案件的调查报告》，查明患者均于2017年5月19日至5月22日期间食用燕山澳泽面包店生产的同一款“巨无霸三明治面包”后发病；判定本起是食用“巨无霸三明治面包”引起的都柏林沙门氏菌食物中毒案件。发生消费者
摘要
惠安县澳泽面包店、惠安县市场监督管理局质量监督检验检疫行政管理:质量监督行政管理(质量监督)二审行政判决书 质量监督行政管理（质量监督）
正文（节选）
福建省泉州市中级人民法院 行 政 判 决 书 (2018)闽05行终416号 上诉人（原审原告）惠安县澳泽面包店，住所地惠安县螺城镇中新社区惠兴街5号楼店面。 经营者出萍红，女，1985年6月21日出生，蒙古族，住福建省泉州市泉港区。 委托代理人董秀丽、谢秀锦，福建宇迈律师事务所律师。 被上诉人（原审被告）惠安县市场监督管理局，住所地福建省泉州市惠安县螺阳镇西苑南路，统一社会信用代码：113505……