劳动争议 （2021）湘01民终1707号

尊尼大厨餐饮公司自2019年9月6日起，就负责吃湘喝辣马王堆店的整体运营，《长沙吃湘喝辣餐厅项目合作协议》约定其享有吃湘喝辣马王堆店的厨房及人事的管理权。尊尼大厨餐饮公司虽主张，其未拥有人事管理权，但并未能提供证据予以证明，故一审法院对其主张不予支持。同时，考虑到熊某虽于2019年9月10日进入吃湘喝辣马王堆店，但其又在另案中陈述，系被尊尼大厨餐饮公司聘用至该店工作的，故应认定在尊尼大厨餐饮公司运营期间，熊某并非系与吃湘喝辣马王堆店之间建立的劳动合同关系。至于熊某与尊尼大厨餐饮公司之间的关系，因其未在本案中主张，故无需处理，其可另觅途径解决。在尊尼大厨餐饮公司退出经营后，吃湘喝辣马王堆店将2019年11月份和12月份全部厨师的工资均支付给了熊某，并受熊某的指示，将部分厨师2020年1月份和4月份的工资支付给厨师其本人，将剩余厨师的工资支付给熊某。熊某虽称，其仅系代发，在收到全部厨师的工资后就已转付给了各个厨师，但提供的微信转账记录显示的转账金额加上其主张的本人工资9000元后，小于该店向其支付的数额。其也未能就差额形成的原因提供证据予以证明。这说明，熊某存在从中获利的可能。同时，证人易

尊尼大厨餐饮公司自2019年9月6日起，就负责吃湘喝辣马王堆店的整体运营，《长沙吃湘喝辣餐厅项目合作协议》约定其享有吃湘喝辣马王堆店的厨房及人事的管理权。尊尼大厨餐饮公司虽主张，其未拥有人事管理权，但并未能提供证据予以证明，故一审法院对其主张不予支持。同时，考虑到熊某虽于2019年9月10日进入吃湘喝辣马王堆店，但其又在另案中陈述，系被尊尼大厨餐饮公司聘用至该店工作的，故应认定在尊尼大厨餐饮公司运营期间，熊某并非系与吃湘喝辣马王堆店之间建立的劳动合同关系。至于熊某与尊尼大厨餐饮公司之间的关系，因其未在本案中主张，故无需处理，其可另觅途径解决。在尊尼大厨餐饮公司退出经营后，吃湘喝辣马王堆店将20

湖南省长沙市中级人民法院民 事 判 决 书（2021）湘01民终1707号上诉人（原审原告）：熊某，男，1991年8月11日出生，汉族，住湖南省汉寿县。委托诉讼代理人：傅巍巍，湖南联合天成律师事务所律师。委托诉讼代理人：陈烨，湖南联合天成律师事务所律师。被上诉人（原审被告）：周某，男，1975年1月11日出生，汉族，住湖南省长沙市芙蓉区，原个体工商户—长沙市芙蓉区爱尚咖啡厅（以下简称爱尚咖啡厅）经……