网络购物合同纠纷 （2017）皖01民终2591号

蒋飞亮通过网络向山西山宝公司购买即食蘑菇紫菜汤和即食蘑菇蛋花汤，双方买卖合同关系成立，且合法有效。山西山宝公司作为食品的生产者和销售者，应当依照法律法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，对社会和公众负责。本案蒋飞亮主张涉案蘑菇汤属于方便食品，添加维生素E不符合GB2760-2011的规定。对此，该院认为，实施食品生产许可证管理的其他方便食品，是指部分或完全熟制，不经烹调或仅需简单加热、冲调就能食用的除方便面之外的食品。该类食品包括：主食类，如方便米饭、方便粥等，冲调类，如麦片、黑芝麻糊等。涉案蘑菇汤的生产许可证记载的产品名称为其他方便食品，说明涉案蘑菇汤按照其他方便食品生产许可证审查细则进行检验、备案，并按照其他方便食品的生产流程进行生产，故其应归类为其他方便食品，应按照其他方便食品的要求使用食品添加剂。虽然相关质监部门针对山西山宝公司同类蘑菇汤出具了检验报告，但该报告依据的是其他方便食品生产许可证审查细则及企业标准，仅对蘑菇汤的感官、净含量、标签等项目进行检验，未检验食品添加剂的使用是否合法，不能证明涉案蘑菇汤添加维生素E符合GB2760-2011的规定。综上，GB276

蒋飞亮通过网络向山西山宝公司购买即食蘑菇紫菜汤和即食蘑菇蛋花汤，双方买卖合同关系成立，且合法有效。山西山宝公司作为食品的生产者和销售者，应当依照法律法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，对社会和公众负责。本案蒋飞亮主张涉案蘑菇汤属于方便食品，添加维生素E不符合GB2760-2011的规定。对此，该院认为，实施食品生产许可证管理的其他方便食品，是指部分或完全熟制，不经烹调或仅需简单加热、冲调就能食用的除方便面之外的食品。该类食品包括：主食类，如方便米饭、方便粥等，冲调类，如麦片、黑芝麻糊等。涉案蘑菇汤的生产许可证记载的产品名称为其他方便食品，说明涉案蘑菇汤按照其他方便食品生产许可证审

安徽省合肥市中级人民法院民 事 判 决 书(2017)皖01民终2591号上诉人（原审被告）：山西山宝食用菌生物有限公司，住所地山西省汾阳市阳城生态食品园，统一社会信用代码9114118279637658X4。法定代表人：任志昌，该公司董事长。委托诉讼代理人：武士科，该公司员工。被上诉人（原审原告）：蒋飞亮，男，1976年12月3日出生，汉族，无业，户籍地湖南省临武县，经常居住地安徽省合肥市瑶海区……