产品责任纠纷 （2017）新01民终1589号

亚硝酸盐，作为一类无机化合物广泛存在于人类环境中，是自然界中最为普遍的含氮化合物。中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布的食品添加剂使用标准中允许在八类食品中添加亚硝酸盐作为护色剂、防腐剂，最大使用量均为0.15g/kg，残留量最少的也是≤30mg/kg。原告出具的检验报告中涉案产品含有9mg/kg，25mg/kg的亚硝酸盐，涉案产品虽不属于食品添加剂使用标准中允许添加亚硝酸盐的食品分类，但是海米作为水产制品，自带微量亚硝酸盐是不可避免的。原告以两份检验报告主张涉案产品人为添加亚硝酸盐，违反食品安全法有关规定，无事实及法律依据，本院不予支持；第一被告海龙泉食品公司陈述应适用食品添加剂使用标准中的带入原则，涉案产品带入的亚硝酸盐明显低于直接将其添加到该食品中通常所需的水平，因此海龙泉海米不符合食品安全国家标准的说法没有法律依据的抗辩意见有事实和法律依据，本院予以支持。被告友好公司及友好公司长春路店的该产品属于农产品应适用《中华人民共和国农产品质量安全法》的意见不符合法律规定，原审不予支持。判决：驳回原告薛焱锋的诉讼请求。二审中，本院二审期间，上诉人薛焱锋提交了《中华人民共和国环境保护

亚硝酸盐，作为一类无机化合物广泛存在于人类环境中，是自然界中最为普遍的含氮化合物。中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布的食品添加剂使用标准中允许在八类食品中添加亚硝酸盐作为护色剂、防腐剂，最大使用量均为0.15g/kg，残留量最少的也是≤30mg/kg。原告出具的检验报告中涉案产品含有9mg/kg，25mg/kg的亚硝酸盐，涉案产品虽不属于食品添加剂使用标准中允许添加亚硝酸盐的食品分类，但是海米作为水产制品，自带微量亚硝酸盐是不可避免的。原告以两份检验报告主张涉案产品人为添加亚硝酸盐，违反食品安全法有关规定，无事实及法律依据，本院不予支持；第一被告海龙泉食品公司陈述应适用食品添加剂使用标

新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市中级人民法院民 事 判 决 书（2017）新01民终1589号上诉人（原审原告）：薛焱锋，男，汉族，1984年11月15日出生，无固定职业，住乌鲁木齐市阿勒泰路汇芙园小区高层*座*单元****号。被上诉人（原审被告）：青岛海龙泉食品有限公司，地址：青岛胶州市洋河真袁家小庄村东。法定代表人：栾胜先，该公司总经理。委托诉讼代理人：赵建明，北京大成（乌鲁木齐）律师事务所律师。被……