产品责任纠纷 （2016）渝05民终2365号

根据最高人民法院《关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第六条“食品的生产者与销售者应当对于食品符合质量标准承担举证责任”及第十五条“生产不符合安全标准的食品或销售明知是不符合安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，向生产者、销售者主张支付价款十倍赔偿金或者依照法律规定的其他赔偿标准要求赔偿的，人民法院应予支持”的规定，当销售者所售食品质量遭受合理质疑时，证明该食品符合质量标准的证明责任应属于食品生产者和销售者。本案中，原告在被告永辉超市下属的巴南区人民广场分公司店购买了被告嘉荣公司生产的涉案食品，双方之间买卖合同关系成立，合法有效。原告提交了中国商业联合会产（商）品质量监督检查中心（重庆）作出的《检验报告》，依据《检验报告》对被告销售的“嘉荣鱼家族牌烤鳕鱼片”提出合理质疑。中国商业联合会产（商）品质量监督检查中心（重庆）系具备CMAF食品检验资质的检测机构，由该检测中心出具的检验报告证明与本案产品规格相同且生产时间相同的“嘉荣鱼家族牌烤鳕鱼片”存在含有淀粉的情况。而二被告并未举示证据反证本案产品不存在上述情况，故认定本案产品与上述检测产品存在相同的涉及淀粉的问题具有高度盖然

根据最高人民法院《关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第六条“食品的生产者与销售者应当对于食品符合质量标准承担举证责任”及第十五条“生产不符合安全标准的食品或销售明知是不符合安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，向生产者、销售者主张支付价款十倍赔偿金或者依照法律规定的其他赔偿标准要求赔偿的，人民法院应予支持”的规定，当销售者所售食品质量遭受合理质疑时，证明该食品符合质量标准的证明责任应属于食品生产者和销售者。本案中，原告在被告永辉超市下属的巴南区人民广场分公司店购买了被告嘉荣公司生产的涉案食品，双方之间买卖合同关系成立，合法有效。原告提交了中国商业联合会产（商）品质量监督检查中心

重庆市第五中级人民法院民 事 判 决 书(2016)渝05民终2365号上诉人（原审被告）：龙海市嘉荣食品有限公司，住所地福建省龙海市港尾镇，组织机构代码61147293-9。法定代表人：高亚方，总经理。委托诉讼代理人：熊小平，女，1980年5月5日出生，汉族，公司员工。被上诉人（原审原告）：秦东，男，1985年12月22日出生，汉族。委托诉讼代理人：晏勇，男，1974年5月22日出生，汉族。原审……