生产、销售有毒、有害食品罪 （2017）闽0122刑初365号
裁判要旨
本院认为，被告人曹宏、晏桂珍违反国家食品安全管理法规，在食品加工过程中，使用有害的非食品原料，并予以销售，其行为已构成生产、销售有害食品罪，公诉机关指控的罪名成立。被告人曹宏在共同犯罪中起主要作用，系主犯，依法应当按照其所参与的全部犯罪处罚；被告人晏桂珍在共同犯罪中起次要作用，系从犯，依法应当从轻处罚。案发后，被告人晏桂珍、曹宏能如实供述自己的罪行，依法可以从轻处罚。
摘要
经审理查明：2014年年初至2016年6月24日期间，被告人曹宏、晏桂珍在其租住的连江县敖江镇青塘村青先路3号承租屋内设置猪头肉卤制等食品加工点。其间，由被告人曹宏购买猪头回来，由被告人晏桂珍、曹宏使用不能用于食品加工的松香给猪头脱毛卤制，然后由被告人曹宏拿到敖江镇青塘村市场上销售给当地村民，共计获利人民币25000元。2016年6月24日，连江县公安局敖江派出所民警在被告人晏桂珍、曹宏承租屋内将二人抓获，并当场查获已经使用的“疑似松香”残留物和“疑似松香”晶体。经中国检验认定集团福建有限公司鉴定，该“疑似松香”的主要成分为松香类物质，不能用于食品加工。
正文（节选）
曹宏、晏桂珍生产、销售有毒、有害食品一审刑事判决书福建省连江县人民法院刑事判决书（2017）闽0122刑初365号：连江县人民检察院以连检公刑诉（2017）318号起诉书指控被告人曹宏、晏桂珍犯生产、销售有害食品罪，于2017年9月18日向本院提起公诉。本院受理后，依法组成合议庭，公开开庭进行了审理。连江县人民检察院指派检察员吴晓敏出庭支持公诉，被告人曹宏、晏桂珍均到庭参加诉讼。现已审理终结连江县……