生产、销售有毒、有害食品罪 （2017）鲁0125刑初11号
裁判要旨
本院认为，被告人齐某某在生产食品的过程中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为构成生产有毒、有害食品罪。公诉机关指控罪名成立，依法应予惩处。被告人齐某某案发后主动投案并如实供述自己的犯罪事实，系自首；涉案腌制品案发时尚未销售、未流入社会，综合考虑，对其从轻处罚。
摘要
济阳县人民检察院指控：2016年6月21日，被告人齐某某在其位于济阳县曲堤镇吕家村东的黄瓜腌制厂内，使用来路不明的盐产品腌制黄瓜进行销售。经鉴定，齐某某使用的盐产品为工业用盐，总汞含量为25ｍｇ／ｋｇ，亚硝酸盐含量为1.8ｍｇ／ｋｇ，不符合食用盐标准。公诉机关认为，被告人齐某某的行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十四条之规定，构成生产有毒、有害食品罪。提请本院依法惩处。对于公诉机关在起诉书中指控的犯罪事实，被告人齐某某没有提出异议和辩解。辩护人提出被告人齐某某系初犯，自首，主观上不知道是工业盐，所腌制的黄瓜咸菜获利较小且符合食用标准、没有社会危害性，请求对其从轻处罚。被告人齐某某及其辩护人就上述意见申请本院调取了检验报告一份。经法庭审理查明：2016年6月21日，被告人齐某某在其位于济阳县曲堤镇吕家村的吕家酱菜厂为节省原料、降低成本，明知其偶然获得的六袋共计300斤盐来路不清、成份不明，仍在腌制用于销售的黄瓜咸菜过程中全部使用。当晚执法部门查处了吕家酱菜厂并于2016年6月22日提取了部分被告人齐某某用来腌制黄瓜咸菜的盐。经国家盐产品质量监督检验中心和青岛海润农大检测有限公司检验
正文（节选）
齐某某生产、销售有毒、有害食品罪一审刑事判决书山东省济阳县人民法院刑事判决书（2017）鲁0125刑初11号：山东省济阳县人民检察院以济阳检公刑诉〔2017〕12号起诉书指控被告人齐某某犯生产有毒、有害食品罪于2017年1月22日向本院提起公诉。本院立案后依法组成合议庭，于2017年2月21日公开开庭审理了本案。济阳县人民检察院指派检察员范晓静、书记员纪晓蓉出庭支持公诉，被告人齐某某及其辩护人徐万……