生产、销售有毒、有害食品罪 （2015）新刑二初字第00002号
裁判要旨
本院认为，被告人杨某某违反国家规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。案发后，被告人杨某某如实供述犯罪事实，依法可以从轻处罚。公诉机关指控被告人杨某某犯生产、销售有毒、有害食品罪的事实清楚，证据确实、充分，指控罪名正确，本院予以采纳。根据我国现行刑法第一百四十四条的规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，处五年以下有期徒刑，并处罚金。鉴于被告人杨某某有坦白情节，适用缓刑没有再犯罪的危险，对所居住社区没有重大不良影响，依法对被告人杨某某予以从轻处罚并宣告缓刑。
摘要
新沂市人民检察院指控：2013年10月至2014年10月，被告人杨某某在新沂市草桥镇草桥街其家中，明知亚硝酸盐是国家禁止使用的非食品原料，为给熟食提色，仍在加工猪头肉等熟食时添加亚硝酸盐，后将加工的熟食在邳州市农贸市场销售。经新沂市产品质量监督检验所检验，被告人杨某某加工的熟食中亚硝酸盐含量为15ｍｇ／ｋｇ。被告人杨某某于2014年10月31日被新沂市公安局草桥派出所抓获，其归案后如实供述上述犯罪事实。
正文（节选）
被告人杨某某生产、销售有毒、有害食品一案刑事判决书江苏省新沂市人民法院刑事判决书（2015）新刑二初字第00002号：新沂市人民检察院以新检诉刑诉（2014）817号起诉书指控被告人杨某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2014年12月23日向本院提起公诉。本院依法适用简易程序，实行独任审判，公开开庭审理了本案。新沂市人民检察院指派检察员武红艳出庭支持公诉，被告人杨某某到庭参加诉讼。现已审理终结新……