生产、销售有毒、有害食品罪 （2014）铜刑初字第553号
裁判要旨
本院认为，被告人董某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。公诉机关指控的犯罪事实清楚，证据充分，罪名成立。被告人董某当庭自愿认罪，可以酌情从轻处罚。鉴于被告人董某犯罪情节较轻，有悔罪表现，没有再犯罪的危险，对其适用缓刑对所居住的社区没有重大不良影响，依法可以宣告缓刑。
摘要
经审理查明，2012年10月至2013年6月，被告人董某明知其购买的硝精（主要成分亚硝酸盐）危害人体健康，仍以营利为目的，添入其卤制的猪头肉中，并在徐州市铜山区郑集镇街其经营的熟食点向群众销售。经徐州市铜山区产品质量监督检验所检测，被告人董某生产、销售的卤肉中亚硝酸盐含量为92ｍｇ／ｋｇ。
正文（节选）
둣某生产、销售有毒、有害食品罪一审刑事判决书江苏省徐州市铜山区人民法院刑事判决书（2014）铜刑初字第553号：江苏省徐州市铜山区人民检察院以铜检诉刑诉（2014）516号起诉书指控被告人董某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2014年7月24日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。徐州市铜山区人民检察院指派代理检察员张卓出庭支持公诉。被告人董某到庭参加诉讼。现已审理终结经审理查明……