特许经营合同纠纷 （2019）皖0191民初870号
裁判要旨
商业特许经营是指拥有注册商标、企业标志、专利等经营资源的特许人，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他被特许人使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营并向特许人支付特许经营费用的经营活动。 本案中，杠岗香管理公司授权张秀芳在协议指定区域内经营“杠岗香功夫煲仔”项目，张秀芳在杠岗香管理公司的经营管理体系、统一模式下经营，双方所签订的《许可经营合同》为特许经营合同，系双方当事人真实意思表示，且不违反法律法规强制性规定，合法有效。 张秀芳支付的许可经营费用及保证金均应视为特许经营费用。 本案的争议焦点为该《许可经营合同》是否应予解除。 关于张秀芳要求行使单方解除权的主张。 根据《商业特许经营管理条例》规定，“特许人和被特许人应当在特许经营权合同中约定，被特许人在特许经营合同订立后一定期限内，可以单方解除合同”，该条款赋予被特许人一定期限内的任意解除权，其原因更多是考虑特许经营合同双方在商业实力、经营经验、信息掌握方面具有明显差异，进而给予相对处于劣势地位的被特许人的特别保护，以缓冲被特许人的冲动投资，尽量实现双方在缔约能力上的实质平衡，张秀芳自签订合同其至提起诉讼接近3个月，不能
摘要
张秀芳与合肥杠岗香功夫煲仔餐饮管理有限公司特许经营合同纠纷一审民事判决书
正文（节选）
安徽省合肥高新技术产业开发区人民法院 民 事 判 决 书 (2019)皖0191民初870号 原告：张秀芳，女，1977年1月28日出生，汉族，住安徽省巢湖市含山县。 委托诉讼代理人：李鹏，安徽安泰达律师事务所律师。 被告:合肥杠岗香功夫煲仔餐饮管理有限公司，住所地安徽省合肥市新站区。 法定代表人:李斌，总经理。 委托诉讼代理人:向金涛，安徽汉合律师事务所律师。 委托诉讼代理人:程超，安……