产品销售者责任纠纷 （2021）渝01民终2858号

崔毅所举示的购物小票、产品实物、视频资料能够证明其在贝壳经营部所属门店购买了涉案产品，双方存在合法有效的买卖合同关系。《中华人民共和国国家标准粉条》（GB/T23587-2009）系关于粉条的产品分类、技术要求、标志、包装、运输、贮存等方面的国家推荐性标准。在产品或其外包装上标注推荐性标准，则该产品的生产、包装、贮存等必须执行该标准。本案中，涉案产品鲜苕皮系由红薯淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉为主要原料制成的粉条类产品，系湿粉条，根据GB/T23587-2009的规定，湿粉条需在0℃-4℃冷藏或-18℃以下冷冻贮存，而涉案产品外包装标注的贮存方法为0℃-18℃温度储存，违反了GB/T23587-2009关于湿粉条的储存方法，违反了食品安全标准。结合崔毅举示的视频资料能够看出，涉案产品系在常温状态下进行销售，亦不符合食品安全标准。《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定：“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说

崔毅所举示的购物小票、产品实物、视频资料能够证明其在贝壳经营部所属门店购买了涉案产品，双方存在合法有效的买卖合同关系。《中华人民共和国国家标准粉条》（GB/T23587-2009）系关于粉条的产品分类、技术要求、标志、包装、运输、贮存等方面的国家推荐性标准。在产品或其外包装上标注推荐性标准，则该产品的生产、包装、贮存等必须执行该标准。本案中，涉案产品鲜苕皮系由红薯淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉为主要原料制成的粉条类产品，系湿粉条，根据GB/T23587-2009的规定，湿粉条需在0℃-4℃冷藏或-18℃以下冷冻贮存，而涉案产品外包装标注的贮存方法为0℃-18℃温度储存，违反了GB/T23587-20

重庆市第一中级人民法院民 事 判 决 书（2021）渝01民终2858号上诉人（原审被告）：江北区贝壳食品经营部，住所地重庆市江北区嘉陵六村15号附4号，统一社会信用代码92500105MA5YR2BR07。经营者：杨丽，女，1995年1月2日出生，苗族，住贵州省黄平县。委托诉讼代理人：陈锋明，男，该单位员工。被上诉人（原审原告）：崔毅，男，1977年9月20日出生，汉族，住重庆市沙坪坝区。上诉人……