餐饮服务合同纠纷 （2019）粤0115民初3172号

张有缘作为消费者在钟铧饮食店就餐，双方形成了餐饮服务合同关系，本案系餐饮服务合同纠纷。 根据《中华人民共和国食品安全法》第四条“食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。” 以及第三十三条“食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：（一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施……（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁……”钟铧饮食店作为餐饮服务提供方，在收取餐饮费同时有保证就餐环境、食物安全、卫生之义务。 钟铧饮食店确认向张有缘提供的酸菜粉里存在昆虫，且该昆虫并非张有缘所致。 尽管钟铧饮食店取得了食品经营许可证等相关证件且张有缘并未实际吃到昆虫或是因此造成人身损害，但从现有证据看其提供的食物的确不符合食品卫生要求。 况且，法律并

张有缘与广州市南沙区东涌钟铧饮食店餐饮服务合同纠纷一审民事判决书

广东省广州市南沙区人民法院民 事 判 决 书（2019）粤0115民初3172号原告：张有缘，男，1988年2月17日出生，住广东省五华县。 被告：广州市南沙区东涌钟铧饮食店，住所地广东省广州市南沙区东涌镇民康路7-5单元，统一社会信用代码92440101MA5ALWLJ67。 经营者：张基洪。 委托代理人：张克龙，系该饮食店员工。 原告张有缘诉被告广州市南沙区东涌钟铧饮食店（以下简称钟铧饮食店）……