劳动争议 （2017）粤12民终509号

本案属劳动争议案件，争议的焦点是龙之旅公司与刘剑平之间是否存在劳动合同关系。首先，龙之旅公司与刘剑平之间符合劳动和社会保障部《关于确立劳动关系有关事项的通知第一条第一款“用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格”的规定；其次，周冠廉负责盘龙天堂度假酒店厨房的日常管理，满足龙之旅公司对厨房出品的要求，但其对菜式品种等并不具有定价权和收益权，厨房出品也是以酒店的名义而不是以其个人的名义，厨房经营由龙之旅公司自负盈亏。因此，周冠廉事实上不能对厨房进行自主经营及自负盈亏，不符合个人承包的构成要件，故双方承包关系不成立，周冠廉仅是龙之旅公司厨房总厨，刘剑平是龙之旅公司厨房员工，受其管理，且其在厨房中所提供的劳动是龙之旅公司单位业务的组成部分；第三，2016年5月15日，因包括刘剑平在内的厨房6名员工遗失工牌，龙之旅公司就此事发出《关于周冠廉等6人工牌遗失的相关事项的处理》，对该6名员工作出按每只工牌赔偿50元的处罚，处理通知上有刘剑平等6名员工亲自签名确认。工牌是证明刘剑平等员工与用人单位存在劳动关系的凭证，龙之旅公司抗辩认为刘剑平等6人的工牌仅为出入景区凭证，但无法证明该6名员工工牌与公司

本案属劳动争议案件，争议的焦点是龙之旅公司与刘剑平之间是否存在劳动合同关系。首先，龙之旅公司与刘剑平之间符合劳动和社会保障部《关于确立劳动关系有关事项的通知第一条第一款“用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格”的规定；其次，周冠廉负责盘龙天堂度假酒店厨房的日常管理，满足龙之旅公司对厨房出品的要求，但其对菜式品种等并不具有定价权和收益权，厨房出品也是以酒店的名义而不是以其个人的名义，厨房经营由龙之旅公司自负盈亏。因此，周冠廉事实上不能对厨房进行自主经营及自负盈亏，不符合个人承包的构成要件，故双方承包关系不成立，周冠廉仅是龙之旅公司厨房总厨，刘剑平是龙之旅公司厨房员工，受其管理，且其在厨房中

广东省肇庆市中级人民法院民 事 判 决 书（2017）粤12民终509号上诉人（原审原告）：德庆龙之旅生态旅游发展有限公司，住所地德庆县官圩镇盘龙峡。法定代表人：布立凯,总经理。委托诉讼代理人：邓伟刚，广东创致律师事务所律师委托诉讼代理人：林锦永，广东创致律师事务所律师。被上诉人（原审被告）：刘剑平，男，汉族，住佛岗县。委托诉讼代理人：魏明雄，广东联翔律师事务所律师。上诉人德庆龙之旅生态旅游发展有……