生产、销售有毒、有害食品罪 （2016）川0181刑初463号
裁判要旨
本院认为，被告人白某作为食品商店的经营者，在其经营酱卤的猪头肉的卤料中掺入有毒、有害的非食品原料罂粟壳，并出售给不特定人群，其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪，应当依法处罚。都江堰市人民检察院指控被告人白某犯生产、销售有毒、有害食品罪的事实清楚，证据充分，罪名成立，本院予以支持。被告人白某归案后，如实供述自己的罪行，认罪态度较好，可酌定从轻处罚。扣押在案的罂粟壳19颗系违禁品，应当依法予以没收。
摘要
公诉机关指控，2016年5月11日，成都市食品药品监督管理局对该店内的卤猪头肉进行监督抽检，发现该店卤猪头肉中含有那可丁、罂粟碱、蒂巴因、可待因、吗啡成分。2016年6月7日，都江堰市市场和质量监督管理局在该店查获并扣押了被告人白某卤制的猪头肉及罂粟壳19颗。经检测，涉案的卤猪头肉中检出那可丁、罂粟碱、蒂巴因成分。被告人白某到案后如实供述了上述犯罪事实。本院审查查明的事实和公诉机关指控的事实基本一致。
正文（节选）
白永钢生产、销售有毒、有害食品罪一审刑事判决书四川省都江堰市人民法院刑事判决书（2016）川0181刑初463号：都江堰市人民检察院以都检公诉刑诉（2016）458号起诉书指控被告人白某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2016年11月1日向本院提起公诉。本院受理后，因被告人认罪且经其同意，本院适用简易程序，组成合议庭，于2016年11月17日公开开庭审理了本案。都江堰市人民检察院指派代理检察员邱敬……