生产、销售有毒、有害食品罪 （2016）川0183刑初703号
裁判要旨
本院认为，被告人徐建林明知罂粟壳碎片是有毒、有害的非食品原料，其在2015年10月至2016年4月13日期间，为增加卤猪头肉的口感，在卤制猪头肉时故意在卤水中添加罂粟壳碎片后卤制猪头肉，并将卤制好的猪头肉对外进行销售，其行为已经构成生产、销售有毒、有害食品罪，犯罪事实清楚，证据确实、充分，对被告人徐建林依法应予刑事处罚。邛崃市人民检察院起诉指控被告人徐建林犯生产、销售有毒、有害食品罪的事实和罪名成立，本院予以支持。被告人徐建林到案后，能如实供述自己的罪行，系坦白，对其依法可以从轻处罚；被告人徐建林在审理中明确表示自愿认罪，对其可以酌情从轻处罚。根据被告人徐建林的犯罪情节及认罪悔罪表现，依法可以对其宣告缓刑，但应同时对其宣告禁止令，禁止其在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。扣押在案的罂粟壳碎片0.255Ｋｇ，依法应当予以没收。
摘要
公诉机关指控，自2015年10月至2016年4月13日期间，被告人徐建林在邛崃市牟礼镇幸福街47号其经营的“彬彬甜皮鸭”卤味店卤制猪头肉时，为增加卤猪头肉的口感，将其购买的罂粟壳碎片添加进卤料中对猪头肉进行卤制，并将卤制好的猪头肉对外进行销售。2016年4月13日，邛崃市市场和监督管理局工作人员在对被告人徐建林经营的“彬彬甜皮鸭”卤味店进行检查时，在现场抽取了部分卤猪头肉样品（850ｇ）并送检。2016年4月21日，经成都市食品药品检验研究院检验，送检的卤猪头肉样品含有罂粟碱、吗啡成份，检验结论为不合格。2016年4月21日，邛崃市市场和监督管理局工作人员在对被告人徐建林经营的“彬彬甜皮鸭”卤味店再次进行检查时，从该店铺后2楼被告人徐建林库房内查获罂粟壳碎片0.255Ｋｇ。2016年4月22日，邛崃市公安局民警在邛崃市牟礼镇幸福街47号其经营的“彬彬甜皮鸭”卤味店内将被告人徐建林抓获。被告人徐建林到案后，如实供述了自己的罪行。2016年5月5日，邛崃市公安局依法扣押了从徐建林库房内查获的罂粟壳碎片0.255Ｋｇ。
正文（节选）
澐建林生产、销售有毒、有害食品一审刑事判决书四川省邛崃市人民法院刑事判决书（2016）川0183刑初703号：邛崃市人民检察院以邛检公诉刑诉［2016］627号起诉书指控被告人徐建林犯生产、销售有毒、有害食品罪，向本院提起公诉。本院依法适用简易程序，实行独任审判，公开开庭审理了本案。邛崃市人民检察院指派代理检察员唐怡、被告人徐建林到庭参加诉讼。现已审理终结公诉机关指控，自2015年10月至2016……