餐饮服务合同纠纷 （2013）泰商终字第417号

靳柱贤在孟庆亮经营的饭店就餐期间被就餐所用的酒精烧伤，事实清楚，证据充分，应予认定。孟庆亮作为饭店经营者，应做好其经营场所内的安全工作，消除所存在的安全隐患，保障就餐客人的安全。原审判决根据本案查明的事实判决孟庆亮对靳柱贤进行赔偿符合相关法律规定。原审判决所依据的鉴定结论是经原审法院委托由合法的鉴定机构依法作出的，原审将其作为认定靳柱贤伤残等级的依据正确。原审根据本案的实际情况判决孟庆亮赔偿靳柱贤残疾赔偿金的70%符合相关法律规定。原审对误工费的计算亦符合本案的实际情况及相关法律规定。事故发生后，孟庆亮已经分两次合计支付给靳柱贤5000元，此款应当从判决赔偿的数额中扣除。综上，除孟庆亮已经支付给靳柱贤的5000元应当从判决赔偿的数额中扣除之外，孟庆亮、靳柱贤的其他上诉理由均不能成立。依照《中华人民共和国民事诉讼法》第一百七十条第一款第（二）项、第一百七十五条之规定，判决如下：变更原审判决主文为：孟庆亮于本判决生效之日起十日内，赔偿靳柱贤医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、残疾赔偿金等各项损失共计109249.35元，已支付5000元，再支付104249.35元。一审案件受理

靳柱贤在孟庆亮经营的饭店就餐期间被就餐所用的酒精烧伤，事实清楚，证据充分，应予认定。孟庆亮作为饭店经营者，应做好其经营场所内的安全工作，消除所存在的安全隐患，保障就餐客人的安全。原审判决根据本案查明的事实判决孟庆亮对靳柱贤进行赔偿符合相关法律规定。原审判决所依据的鉴定结论是经原审法院委托由合法的鉴定机构依法作出的，原审将其作为认定靳柱贤伤残等级的依据正确。原审根据本案的实际情况判决孟庆亮赔偿靳柱贤残疾赔偿金的70%符合相关法律规定。原审对误工费的计算亦符合本案的实际情况及相关法律规定。事故发生后，孟庆亮已经分两次合计支付给靳柱贤5000元，此款应当从判决赔偿的数额中扣除。综上，除孟庆亮已经支付

山东省泰安市中级人民法院民 事 判 决 书（2013）泰商终字第417号上诉人（原审原告）：靳柱贤。委托代理人：张绪国，山东成康律师事务所律师。上诉人（原审被告）：孟庆亮。委托代理人：赵衍鹏，山东信望律师事务所律师。上诉人靳柱贤、孟庆亮因餐饮服务合同纠纷一案，不服肥城市人民法院（2013）肥民初字第166号民事判决，向本院提起上诉。本院依法组成合议庭公开开庭审理了本案。上诉人靳柱贤及其委托代理人张……