生产、销售有毒、有害食品罪 （2018）冀0131刑初77号
裁判要旨
本院认为，被告人单书梅在加工制作灌肠时添加禁止在食品生产经营活动中添加、使用的苯甲酸并销售，其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪，应依法惩处。公诉机关指控被告人的犯罪事实清楚，证据确实、充分，应予认定。被告人自愿认罪，可酌情对其从轻处罚。
摘要
经审理查明，2017年5月份以来，被告人单书梅在其经营的平山县三汲乡南七汲村灌肠作坊加工、制作添加有苯甲酸钠的灌肠，并出售到平山县县城农贸市场。2017年7月14日，平山县食品药品监督管理局工作人员对单书梅的灌肠作坊进行了检查，现场查获单书梅使用的苯甲酸钠13公斤。截止案发，单书梅共计生产、销售1000斤左右添加有苯甲酸钠的灌肠，获利1000元左右。案发后经河北智德检验检测股份有限公司检验，单书梅生产的半成品灌肠（焖子）中均含有苯甲酸。
正文（节选）
单书梅生产、销售有毒、有害食品一审刑事判决书河北省平山县人民法院刑事判决书（2018）冀0131刑初77号：平山县人民检察院以平检公诉刑诉［2018］62号起诉书指控被告人单书梅犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2018年5月14日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。平山县人民检察院指派检察员王某出庭支持公诉，被告人单书梅到庭参加诉讼。现已审理终结平山县人民检察院指控，2017年……