买卖合同纠纷 （2016）粤01民终4450号

《食品安全法》（2015年4月24日修订，下同）第二十六条规定：“食品安全标准应当包括下列内容：…（四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；…”《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》第3.1条规定：预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观、不得标示虚假信息。根据《〈预包装食品营养标签通则〉（GB28050-2011）问答》第二十三条关于营养素能量折算的规定，蛋白质为17千焦/克、脂肪为37千焦/克、碳水化合物为17千焦/克。根据上述系数，案涉产品每100克的能量为2024千焦（17克×17千焦/克+23克×37千焦/克+52克×17千焦/克）。案涉产品外包装标签标注每100克的能量为485千焦，该标注的能量值与实际能量值明显不符，违反了《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的规定。综上，原审法院认定案涉产品为不符合我国食品安全标准的食品。《中华人民共和国产品质量法》第三十三条规定，销售者应当建立并执行进货检查验收制度，验明产品合格证明和其他标识。《食品安全法》第一百四十八条第二款规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准

《食品安全法》（2015年4月24日修订，下同）第二十六条规定：“食品安全标准应当包括下列内容：…（四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；…”《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》第3.1条规定：预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观、不得标示虚假信息。根据《〈预包装食品营养标签通则〉（GB28050-2011）问答》第二十三条关于营养素能量折算的规定，蛋白质为17千焦/克、脂肪为37千焦/克、碳水化合物为17千焦/克。根据上述系数，案涉产品每100克的能量为2024千焦（17克×17千焦/克+23克×37千焦/克+52克×17千焦/克）。案涉产品外包

广东省广州市中级人民法院民 事 判 决 书（2016）粤01民终4450号上诉人（原审被告）：厦门天钰商贸有限公司，住所地福建省厦门市翔安区。法定代表人：李家麟，该公司董事长。委托代理人：许艺真，福建恒鸣律师事务所律师。被上诉人（原审原告）：孟健，住湖北省咸宁市咸安区。上诉人厦门天钰商贸有限公司（以下简称天钰公司）因与被上诉人孟健买卖合同纠纷一案，不服广东省广州市黄埔区人民法院（2015）穗黄法民……